The GlenDronach Distillery

Michael Jackson Malt Whisky:
*Der Whiskyboom der letzten Jahre hat bewirkt, dass nun beim Verkauf einer Destillerie die Interessenten Schlange stehen. So war es auch, als Glendronach den Besitzer wechseln sollte. Die Pernod-Ricard-Gruppe hatte die Destillerie bei der Aufteilung von Allied Domecq übernommen, doch sie passte nicht so recht in ihr Portfolio.
Die neuen Besitzer sind dieselben, die auch die Geschicke von Benriach in die Hand genommen und das Angebot so prächtig aufgebaut haben. Unter der Leitung von Bill Walker scheinen sie entschlossen, den alten Glanz von Glendronach wieder herzustellen.
2002 nahm die Brennerei die Produktion erneut auf. Es gibt wohl Pläne für einen neuartigen 12-Jährigen, mit dem man die ohnehin nicht kleine Palette bereichern will. Ob der in vier oder fünf Jahren erscheint, wird man sehen, aber wenn er erscheint, wird er die Liste der Abfüllung dieses Alters komplettieren. Über die Jahre ist 12-jähriger Glendronach in verwirrend vielen Stilrichtungen erschienen. Einst gab es nur die Wahl zwischen >>The Original<< (Zweitbefüllung, hauptsächlich Bourbonfässer) und einer Abfüllung, die zu 100 Prozent im Sherryfass gereift war. Diese beiden wurden dann durch den >>Traditional<< ersetzt, der versuchte, ihre Stärken zu verbinden.
Die Brennerei verfügt über gute Lagerbestände, und Walker hat zugekauft, um sie noch aufzustocken. Seinem Ziel, den Ruf wieder herzustellen, den sich Glendronach für kühne Whiskys mit Sherrynoten erworben hatte, ist er durch die ersten Abfüllungen ein gutes Stück nähergekommen. Man hat auch größere Vorräte von Bourbonfässern in Sherryfässer umgefüllt. Neben einem beeindruckenden Angebot an Altersstufen sind Walker und seine Mitarbeiter dem Beispiel Benriachs gefolgt, indem sie eine laufende Serie von Single Cask-Abfüllungen produzieren.
Single Malt-Liebhaber schätzen die Produkte aus Glendronach, ihre Zuneigung gilt aber auch dem verwunschenen Ort selbst. Tief im Gerstenanbaugebiet Aberdeenshires liegen die Gebäude der Brennerei abgeschieden im Glen des Dronac Burn. Der Mälzboden wurde noch nicht wieder in Betrieb genommen, aber man denk offenbar darüber nach. Zur Brennerei gehört ein Herrenhaus mit Blumenbeeten und Küchengarten – á la Domaine Dronac.
Der 5. Duke of Gordon, der die Legalisierung der Brennereien in den Highlands in den 1820er-Jahren vorantrieb, soll die lokalen Bauern zur Gründung der Brennerei ermuntert haben. Später wurde sie von der Familie William Grant (Besitzer von Glenfiddich) betrieben und 1960 an Teacher's verkauft, um den beliebten Blend seine hintergründige Malznote zu verleihen.*

Malt Whisky Yearbook 2018
*When Billy Walker and his associates took over GlenDronach in 2008, sales volumes of BenRiach and GlenDronach has increased with 150% while BenRiach managed only” 65%.
The most credible explanation is that when Teachers took over Glendronach in 1960, they were already familiar with the whisky as they had been using it in their blend for some time. They also saw the possibility to launch Glendronach single malt and the first release came as early as 1968. That explains one of the reasons behind the success of Glendronach – the brand had a solid fanbase even before later changes in ownership, whereas BenRiach's reputation was essentially built from scratch.
The equipment consist of a 3.7 ton cast iron mash tun with rakes, nine washbacks made of larch with a fermentation time of 60 to 90 hours and two pairs of stills. The plan is to produce 1.2 million litres of alcohol in 2017. The distillery has made increasingly larger volumes of peated spirit, and for 2017 it will be 150,000 litres with a phenol specification of 38ppm.
The core range is The Hielan 8 years, Original 12 years, Allardice 18 years, Parliament 21 years and Grandeur 25 years where the 8th release was made in November 2016. A new addition to the core range appeared in 2015 with the first (at least in modern times) Peated GlenDronach. Without age statement, the whisky has been matured in bourbon casks and then finished in a combination of oloroso and PX sherry. There are four wood finishes; 12 year old Sauternes, 14 year old Virgin Oak, 18 year old Tawny Port and 19 year old Madeira plus a very limited 14 year old Marsala. Batch number 6 of the cask strength expression was launched in November 2016 and batch 15 of the single cask appeared in June 2017, The limited 20 year old GlenDronach Octaves released in autumn 2015, represents the first GlenDronach that has been finished in the smaller octave casks. Younger versions have since been released - Octaves Classic and Octaves Peated. Finally, the owners declare that a range is being prepared for the travel retail segment in the near future.*

WHISKYs der Welt
*Diese Brennerei ist eng mit Ardmore verbunden und produziert ebenfalls für den Teacher's Blend. Als William Teacher & Sons Glendronach 1960 kauften, hatte die Firma bereits jahrelang Malts von Glendronach bezogen. Nachdem Teacher's von Allied Distillers geschluckt worden war, wählte man 1991 Glendronach als einen der >>Caledonian Malts<< - die verspätete Antwort auf die >>Classic Malts<< von UDV. Ein Jahrzehnt später, nach fünfjähriger Stilllegung, öffnete die Brennerei wieder. Seitdem sind die Malt Whiskys weniger torfig und reifen in amerikanischen Bourbon- anstelle von Sherryfässern.*

Besitzer: The Bernriach Distillery Company
Webseite: www.glendronachdistillery.co.uk
Anschrift: Queen Anne Drive, GB EH288PL Newbridge