Weingut Andreas Laible

Weingut Andreas Laible Die Wurzeln des Weinguts und der Familie Laible lassen sich bis ins Jahr 1672 zurückverfolgen, und dieser Tradition fühlt man sich beim Weingut Andreas Laible auch verpflichtet. Das heißt aber nicht, das Andreas Laible jun. sich dem Fortschritt verschließt oder nichts Neues ausprobiert. So vollführt man im Weingut nun schon seit Jahren einen Spagat zwischen Tradition und Moderne, der Jahrgang für Jahrgang funktioniert und bezaubernde Weine hervorbringt.
Im schönen Durbach in der Ortenau gelegen, umfasst das Weingut ca. 8ha Reben, die sich alle in einer einzelnen Lage, dem Durbacher Plauelrain befinden. Gut die Hälfte des Weinbergs wird von Riesling eingenommen. Aber auch Grauburgunder, Weißburgunder, Gewürztraminer, Scheurebe, Chardonnay, Müller-Thurgau und Spätburgunder wachsen dort.
Der Plauelrain ist eine Steillage, die hauptsächlich gen Süden ausgerichtet ist und auf der Nordseite durch Bewaldung von kühlen Winden geschützt wird. Die Bodenbeschaffenheit ist recht unterschiedlich mit Gneis, Porphyr und Achaten, dominiert wird er aber von Granitverwitterungen. Auch wenn die Reben nicht in Steillagen wären, wo jeder Arbeitsschritt manuell erledigt werden muss, würde es die Laible’sche Philosophie erwarten.
Teil dieser Philosophie ist es, dass es um die reinen Aromen der Trauben geht. Daher findet die Vergärung sämtlicher Trauben in Stahltanks und unter dem Einsatz von Naturhefen statt, um den eigentlichen Geschmack und Charakter der Trauben zu erhalten.
In den letzten knapp 20 Jahren wurde man Mitglied im VdP und schaffte es unter die 100 besten Weingüter in Deutschland. Man darf gespannt sein, wohin die Reise noch gehen wird.

Gerhard Eichelmann Deutschlands Weine 2022
*Bis ins 17.Jahrhundert lässt sich die Weinbautradition der Familie Laible in Durbach zurückverfolgen. Andreas Laible hatte zusammen mit Ehefrau Ingrid das Weingut in der Spitze der deutschen Rieslingerzeuger etabliert. Heute führt sein Sohn Andreas Laible zusammen mit Ehefrau Petra den Betrieb. Ihre Weinberge liegen alle im Durbacher Plauelrain, einer teils sehr steilen Süd-Lage mit Granitverwitterungsböden, Porphyr, Gneis und Achat. In den letzten Jahren wurden für die Großen Gewächse zwei alte Lagennamen reaktiviert, die 1971 im Durbacher Plauelrain aufgingen. Das ist zum einen die Lage Am Bühl, unmittelbar am Weingut gelegen; zum anderen die Lage Stollenberg, die am östlichen Ortsrand von Durbach unterhalb der Ruine Stollenburg liegt. Gut die Hälfte der Rebfläche nimmt Riesling ein, ein Dutzend verschiedene Riesling-Klone werden angebaut, einige hat Andreas Laible sen. selbst selektioniert. Neben Riesling werden vor allem die Burgundersorten angebaut, Spätburgunder, Weißburgunder und Grauburgunder, aber auch Chardonnay, Traminer (Clevner) und Gewürztraminer, Scheurebe, Muskateller und Sauvignon Blanc. Der Achat als der Spitzen-Riesling des Weingutes ist seit dem Jahrgang 2005 nur noch die Nummer 2, wurde an der Spitze abgelöst durch das Große Gewächs, das seit dem Jahrgang 2013 den Namen der Gewanne Am Bühl auf dem Etikett trägt. Mit dem Jahrgang 2007 gab es erstmal ein Großes Gewächs vom Grauburgunder, 2010 dann vom Weißburgunder, der aber heute nicht mehr erzeugt wird, 2011 folgte ein Spätburgunder, 2013 ein Chardonnay, 2014 kam ein zweiter Grauburgunder aus der Gewanne Stollenberg hinzu. An der Spitze der Kollektion stehen heute insgesamt fünf Große Gewächse, die aus den Gewannen Am Bühl (Riesling, Grauburgunder, Chardonnay, Spätburgunder) und Stollenberg (Grauburgunder) kommen. Die zweite Stufe des Sortiments, unterhalb der Großen Gewächse, bilden die Erste Lage-Weine aus dem Plauelrain, die Basis stellen die Gutsweine dar. Neben trockenen Weinen werden auch süße und edelsüße Weine angeboten, Riesling vor allem, aber auch Traminer, Gewürztraminer und Scheurebe.
Kollektion
Eine feine Batterie an Rieslingen hat Andreas Christian Laible in diesem Jahr aufgefahren. An der Spitze stehen die beiden Großen Gewächse, die wir gleichauf sehen. Der Wein aus dem Stollenberg zeigt gute Konzentration, feine Würze und reife Frucht, ist füllig und saftig im Mund, besitzt viel reife Frucht und Substanz, gute Struktur und Frische. Der Riesling Am Bühl ist etwas würziger und eindringlicher im Bouquet, leicht mineralisch, ist klar und frisch, präzise und zupackend, besitzt gute Struktur und reintönige Frucht. Der Achat zeigt viel Würze und dezent mineralische Noten im herrlich eindringlichen Bouquet, ist füllig und saftig im Mund, besitzt viel Substanz und Frucht. Gute Konzentration und viel Würze prägen das Bouquet des Klingelberger 1782, er zeigt klare reife Frucht, ist füllig und saftig, besitzt gute Struktur und Substanz. Der Riesling SL zeigt etwas gelbe Früchte und Pfirsiche, setzt auch im Mund ganz auf Frucht und Saftigkeit. Der Durbacher Riesling ist frisch und geradlinig, was auch für den würzigen Weißburgunder vom Plauelrain gilt. Beim Grauburgunder und beim Chardonnay sehen wir in diesem Jahr große Unterschiede zwischen den Erste Lage-Weinen und den Großen Gewächsen. Der Plauelrain-Grauburgunder zeigt feine Würze und dezent rauchige Noten, ist klar, frisch und zupackend, besitzt gute Struktur und Grip. Der Grauburgunder Großes Gewächs vom Stollenberg zeigt etwas rauchige Noten, gelbe Früchte, ist füllig, saftig, konzentriert, besitzt viel reife Frucht, gute Struktur und Frische. Der Plauelrain-Chardonnay ist intensiv fruchtig im Bouquet, klar und geradlinig im Mund, Das Große Gewächs Am Bühl zeigt viel Frische, viel Würze und reintönige Frucht im Bouquet, ist frisch, klar und präzise im Mund, besitzt gute Struktur und Grip. Im süßen Segment zeigen die vier Auslesen geschlossen hohes Niveau. Die Scheurebe ist wunderschön reintönig, zeigt etwas Cassis und Holunder, ist klar, lebhaft und zupackend. Der Traminer zeigt reintönige Frucht, feine Frische, ist klar, harmonisch und saftig im Mund. Der Gewürztraminer ist enorm würzig und eindringlich im Bouquet, zeigt Rosen und Gewürze, ist füllig, besitzt viel reife Frucht und viel Substanz. Unsere leichte Präferenz gilt dem Riesling, der etwas Litschi und Pfirsiche im Bouquet zeigt, klar und harmonisch ist bei reifer Frucht und Substanz.*

Vinum Weinguide Deutschland 2022
*Riesling aus Baden? Manch einer mag da ein wenig verwundert den Kopf schütteln. Und in der Tat ist die Region eher bekannt für andere Rebsorten. Das liegt an den Böden und an den Temperarturen, denn der Riesling mag es eher kühl. Nun gibt es aber im warmen Baden die Ortenau, und die ist um einiges frischer. Andreas Laible hat sich dieser Herausforderung gestellt und macht seit Jahren Weine, die in ihrer Feingliedrigkeit und Feinheit in Baden ihres gleichen suchen. Und ja, er macht Riesling, ganz wunderbaren Riesling. Den baut er im Stahltank aus, die Großen Gewächse liegen halbes Jahr lang auf der Hefe. Die Burgunder kommen ins Stückfass, das Holz soll niemals die Hauptrolle spielen, nur die Struktur der Weine unterstützen. Laibles Können beim Riesling zeigt sich schon beim Ortswein, der angenehm fein mit zwölf Volumenprozent daherkommt. Wer nun meint, ein Leichtgewicht im Glas zu haben, der irrt. Steigern wir uns in der Qualität und kommen zu den Burgunder, steigen auch die Alkoholwerte etwas. Laible versteht es aber aufs Schönste, auch diese Weine so leicht und filigran in die Flasche zu bekommen, dass es eine wahre (Trink)Freude ist. Aber nochmal zurück zu den Rieslingen, und zwar zu den beiden Großen Gewächsen. Zunächst der Am Bühl. Der fordert Zeit. Und Aufmerksamkeit. Und dann nochmal Zeit. Denn zu Beginn weigert der Wein sich strikt, seine Reize preiszugeben. Er braucht Luft, viel Luft, dann zeigt er allmählich eine feine, reife Limette, eine Filigranität, die sich wie ein Seidenschal auf die Zunge legt. Dezente Fruchtnoten gesellen sich dazu, umschmeichelt von leichter Salzigkeit - das ist ein Wein für alle, die es im Glas gerne nicht allzu laut haben. Der Stollenberg ist der zugänglichere von beiden Großen Gewächsen. Da sind gelbe Früchte im Vordergrund, der hat straffe Muskeln und ein etwas weicheres Säuregerüst. Und dann hat Laible noch drei Auslesen angestellt. Das machen nicht viele Winzer und es wäre schade gewesen, hätte Laible ihnen das gleich getan. Besonders der Riesling ist ein Ausbund an Kraft und tropischen Früchten. Ersetzt man beim Gewürztraminer die tropischen Früchte durch Rose und Litschi, ist der Wein ebenso gut beschrieben. Am Ende sollte man noch erwähnen, dass Laible sich bei den Preisen seiner Weine eher am unteren Ende der Skala bewegt. *

Gault & Millau Weinguide Deutschland 2021
*Die postalische Adresse ist auch gleich die einer der alten Lagen, deren Namen Andreas Christian Laible reaktiviert hat: Am Bühl. Sie liegt direkt am Weingut und war 1971 nach der Flurbereinigung in den Durbacher Plauelrain aufgegangen. Es sind vermeintliche Kleinigkeiten, die das Bewusstsein für (die eigene) Historie und Genauigkeit im Detail verraten. Die Hälfte der fast acht Hektar umfassenden Lagen sind dem Riesling gewidmet, nicht weniger als ein Dutzend Klone werden angebaut. Große Gewächse - vier an der Zahl - hat Laible jedoch auch aus Grauburgunder und Chardonnay vinifiziert. Andreas Christian Laible setzt dabei die Stilistik fort, die seinen Vater bereits zu großem Erfolg geführt hat.*

bewirtschaftete Fläche: 7,5 Hektar
Auszeichnungen: VdP
Kellermeister: Andreas Christain Laible
Besitzer: Andreas Christian Laible
Webseite: www.weingut-laible.de
Anschrift: Am Bühl 6, DE 77770 Durbach

Artikel dieses Produzenten

2019 Weingut Andreas Laible - Durbacher Plauelrain S Spätburgunder VDP.Erste Lage
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Ortenau - Baden - Deutschland

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2020 Weingut Andreas Laible - Durbacher Plauelrain Achat Riesling VDP.Erste Lage
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Ortenau - Baden - Deutschland

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2020 Weingut Andreas Laible - Durbacher Plauelrain SL Riesling VDP.Erste Lage
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Ortenau - Baden - Deutschland

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 12,00% Vol.

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2021 Weingut Andreas Laible - Durbacher Plauelrain Weisser Burgunder VDP.Erste Lage
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Ortenau - Baden - Deutschland

  • Weisswein | 0,750 Liter
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2019 Weingut Andreas Laible - Durbacher Plauelrain Achat Riesling VDP.Erste Lage
2019 Weingut Andreas Laible - Durbacher Plauelrain Achat Riesling VDP.Erste Lage

Ortenau - Baden - Deutschland

  • Weisswein | 0,750 Liter
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2020 Weingut Andreas Laible - Durbacher Plauelrain Am Bühl Chardonnay VDP.Große Lage
2020 Weingut Andreas Laible - Durbacher Plauelrain Am Bühl Chardonnay VDP.Große Lage

Ortenau - Baden - Deutschland

  • Weisswein | 0,750 Liter
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2020 Weingut Andreas Laible - Durbacher Plauelrain Riesling Auslese
2020 Weingut Andreas Laible - Durbacher Plauelrain Riesling Auslese

Ortenau - Baden - Deutschland

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