Azienda Agricola Anselmi

Roberto Anselmi gilt als eigenwillig, erfolgreich und Meister der Garganega-Rebe. Ihr verleiht er höchsten Schliff und reinste Noten und führt damit den oft schlechten Ruf des Soaves als billiges Massenprodukt ad absurdum. Nachhaltige Ertragsreduzierung und späte Lesen schaffen Ergebnisse, wie man Sie in diesem Bereich des Veneto häufig vergebens sucht.
Als Roberto Anselmi das Weingut in den 1980er Jahren übernahm, war es indes noch ein typischer Vertreter der großen Weingüter Venetiens. 15 Millionen Flaschen wurden pro Jahre an Tafelwein produziert - heute sind es gerade noch 600.000! Ertragsreduzierung als oberstes Ziel oder einfach reduce to the max!
Gambero Rosso Weine Italiens 2022
*Obwohl die Weine von Roberto Anselmi nicht unter die Denomination Soave fallen, ist sein Weingut ein führender Betrieb in diesem Territorium, ein dichtes Hügelland vulkanischen Ursprungs, das die Siedlung von Soave und Monteforte d´Alpone umgibt. Land der Garganega, von Roberto im Laufe der Jahre mit hier nicht so häufigen Sorten komplettiert, für eine stilistisch unverkennbare Produktion, die durch feine, raffinierte Aromatik besticht und am Gaumen geschmeidig und überzeugend zur Geltung kommt. Der Capitel Croce ´20 präsentiert sich in blass strohgelber Farbe, gefolgt von intensiven Aromen von reifer, weißer Frucht, in der exotische Anklänge und Stachelbeere aufblitzen. Bewegt sich anmutig am Gaumen, perfekt getragen von Würzigkeit, die Progression und Länge beschert. Hervorzuheben die vorzügliche Leistung des San Vincenzo, der meistverkaufte im Hause Anselmi, glänzt im Jahrgang 2020 durch ein raffiniertes, saftiges Profil. *

Gambero Rosso Weine Italiens 2020
*Obwohl Roberto Anselmi schon vor zwanzig Jahren auf die Herkunftsbezeichnung Soave für seine Weine verzichtet hat, ist er – unterstützt von Tochter Lisa und Sohn Tommaso – ein einfühlsamer Interpret der prachtvollen, vulkanischen Hügel rund um die Ortschaften von Soave und Monteforte. Zur traditionsreichen Garganega kamen mit der Zeit weitere Rebsorten hinzu, die nach Robertos Philosophie unerlässlich sind, um in der Produktion zu einem modernen Ausdruck zu finden, ohne aber die besondere Eigenart des Territoriums zu verraten. Der Capitel Croce '18 ist von leuchtender Strohfarbe, die bereits Vitalität vermittelt. Noten von reifer, gelber Frucht leiten das Aroma ein, geben aber allmählich Blumen und mineralischen Empfindungen Raum. Am Gaumen begeistert der wunderbare Wohlgeschmack, der sich straff und harmonisch verlängert. Drei Gläser. Der Capitel Foscarino aus gleicher Lese beschert eine intensivere, direkte Aromatik, die wir am Gaumen temperamentvoll und hinreißend süffig wiederfinden.*

Der Ultimative Weinführer Italiens 2020
*Nach dem Studium schloß Roberto Anselmi das Geschäft seines Vaters, der, nachdem er seine Weinberge wegen der Nachkriegskriese verkauft hatte, Händler geworden war, und kaufte neue Grundstücke. Mit der Zeit gelang es ihm, durch eine sorgfältige Planung, die Wahl der richtigen Garganega-Klone, die Kultivierung mit einer hohen Hektardichte und eine Reihe qualitätsorientierter Kellervorgänge, seinen Kindheitstraum in die Tat umzusetzen. Heute sind seine Weine zwar sehr hochwertig, rühmen sich aber nicht der Doc Soave-Bezeichnung, da er polemisch vor vielen Jahren auf sie verzichtete.*

Gegründet: 1948
bewirtschaftete Fläche: 70ha
Auszeichnungen: k.A.
Kellermeister: Roberto Anselmi
Besitzer: Roberto Anselmi
Webseite: www.robertoanselmi.com
Anschrift: Via San Carlo 46, IT 37032 Monteforte d'Alpone