Weingut Drautz-Able

Blick über die Heilbronner Weinberge Das traditionsreiche Heilbronner Weingut, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1496 zurückgehen, wurde, seit Richard Drautz als Staatssekretär in die Stuttgarter Landesregierung eintrat, gemeinsam von Richards Ehefrau Monika Drautz und Sohn Markus Drautz geleitet. Im Mai 2014 verstarb Richard Drautz unerwartet. Das eingespielte Team aus Familie und Mitarbeitern gilt als kreativ und innovationsfreudig; wird auch aus dieser schweren Probe gestärkt hervorgehen. Markus Drautz bei der Arbeit In besten Lagen um Heilbronn und Neckarsulm wachsen Reben für eine breite Palette von Weinen - sowohl traditionell schwäbisch als auch mit internationalen Anklängen. Es sind fein ausgebaute Spitzengewächse, die in den naturnah bewirtschafteten Weinbergen heranwachsen und nach schonender Verarbeitung im Keller des Weingutes Drautz-Able reifen. Größten Wert wird auf Sauberkeit und vollendeten, eleganten Sortencharakter der Weine gelegt. Beim Rebschnitt wird streng darauf geachtet, mit maßvollen Erträgen (etwa 80 hl/ha) hochwertiges Lesegut zu erzielen. Als Mitglied der HADES-Gruppe befaßt sich das Weingut Drautz-Able schon seit 1986 mit dem Ausbau hochwertiger Weine im Barrique; 1990 war es Gründungsmitglied des Deutschen Barrique Forums, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, auf internationaler Ebene das Image des deutschen Barriqueweines zu fördern.
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gegründet:1496
bewirtschaftete Fläche:16ha
Mitgliedschaft/Verbände:VdP, Hades, Deutsches Barriqueforum
Kellermeister/-in:Markus Drautz, Peter Geil
Besitzer:Monika & Markus Drautz
Webseitewww.drautz-able.com
Anschrift: Faißtstr. 23, D 74076 Heilbronn

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