Die Rebsorte:

Cabernet Sauvignon

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2018 Thorn-Clarke Estate - Quartage Shotfire - WoO Barossa Valley
2018 Thorn-Clarke Estate - Quartage Shotfire - WoO Barossa Valley

Barossa Valley - Australien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

18,10 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 24,13 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2017 Weingut Bercher - Limberg XVII Rotweincuvee
2017 Weingut Bercher - Limberg XVII Rotweincuvee

Kaiserstuhl - Baden - Deutschland

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

22,10 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 29,47 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2019 Chalk Hill - Cabernet Sauvignon Luna
2019 Chalk Hill - Cabernet Sauvignon Luna

McLaren Vale - Australien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

12,90 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 17,20 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2018 Angelo Gaja - Darmagi Cabernet Sauvignon Langhe DOC
2018 Angelo Gaja - Darmagi Cabernet Sauvignon Langhe DOC

Piemont - Italien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

250,00 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 333,33 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2019 Penfolds - Bin 704 Cabernet Sauvignon
2019 Penfolds - Bin 704 Cabernet Sauvignon

Napa Valley - Kalifornien - USA

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

86,95 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 115,93 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2019 Penfolds - FWT 584 Rotweincuvee - Haut-Medoc
2019 Penfolds - FWT 584 Rotweincuvee - Haut-Medoc

Bordeaux - Frankreich

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

95,75 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 127,67 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2021 Penfolds - Bin 407 Cabernet Sauvignon
2021 Penfolds - Bin 407 Cabernet Sauvignon

Barossa Valley - Australien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

90,00 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 120,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2017 Salmon Creek Cellars - Cabernet-Sauvignon - Sonoma County
2017 Salmon Creek Cellars - Cabernet-Sauvignon - Sonoma County

Kalifornien - USA

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 12,50% Vol.

8,90 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 11,87 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2019 Caymus - Cabernet-Sauvignon - Napa Valley
2019 Caymus - Cabernet-Sauvignon - Napa Valley

Kalifornien - USA

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 15,00% Vol.

94,15 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 125,53 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2018 Opus One - Robert Mondavi & Philippe de Rothschild
2018 Opus One - Robert Mondavi & Philippe de Rothschild

Napa Valley - Kalifornien - USA

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

419,09 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 558,79 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2018 Opus One 0,375 l - halbe Flasche - Robert Mondavi & Philippe de Rothschild
2018 Opus One 0,375 l - halbe Flasche - Robert Mondavi & Philippe de Rothschild

Napa Valley - Kalifornien - USA

  • Rotwein | 0,375 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

216,75 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 578,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2018 Thelema Moutain Vineyards - Cabernet Sauvignon - W.O. Stellenbosch
2018 Thelema Moutain Vineyards - Cabernet Sauvignon - W.O. Stellenbosch

Helshoogte - Südafrika

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

24,85 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 33,13 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2016 De Morgenzon - Maestro Red - W.O. Stellenbosch
2016 De Morgenzon - Maestro Red - W.O. Stellenbosch

Stellenbosch - Südafrika

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

22,90 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 30,53 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

2019 Chateau Biston-Brillette - Cru Bourgeois Moulis
2019 Chateau Biston-Brillette - Cru Bourgeois Moulis

Bordeaux - Frankreich

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

19,90 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 26,53 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2017 Chateau Potensac - Cru Bourgeois Medoc
2017 Chateau Potensac - Cru Bourgeois Medoc

Bordeaux - Frankreich

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

28,50 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 38,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2019 Chateau Palmer - 3eme Cru Classe Margaux
2019 Chateau Palmer - 3eme Cru Classe Margaux

Bordeaux - Frankreich

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

286,30 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 381,73 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2017 Chateau Les Ormes De Pez - St. Estephe Cru Bourgeois Exeptionell
2017 Chateau Les Ormes De Pez - St. Estephe Cru Bourgeois Exeptionell

Bordeaux - Frankreich

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

32,59 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 43,45 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2017 Chateau Malartic-Lagraviere rouge - Cru Classe Pessac-Leognan
2017 Chateau Malartic-Lagraviere rouge - Cru Classe Pessac-Leognan

Bordeaux - Frankreich

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

54,60 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 72,80 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2017 Chateau Capbern St. Estephe Cru Bourgeois Superieur
2017 Chateau Capbern St. Estephe Cru Bourgeois Superieur

Bordeaux - Frankreich

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

25,64 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 34,19 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2017 Chateau Capbern 1,5 l - Magnum - St. Estephe Cru Bourgeois Superieur
2017 Chateau Capbern 1,5 l - Magnum - St. Estephe Cru Bourgeois Superieur

Bordeaux - Frankreich

  • Rotwein | 1,500 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

51,00 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 34,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2019 Chateau Capbern - St. Estephe Cru Bourgeois Superieur
2019 Chateau Capbern - St. Estephe Cru Bourgeois Superieur

Bordeaux - Frankreich

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 15,00% Vol.

26,40 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 35,20 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2020 Chateau Capbern - St. Estephe Cru Bourgeois Superieur
2020 Chateau Capbern - St. Estephe Cru Bourgeois Superieur

Bordeaux - Frankreich

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

29,60 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 39,47 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2020 Chateau Capbern - St. Estephe Cru Bourgeois Superieur 1,5 l - Magnum
2020 Chateau Capbern - St. Estephe Cru Bourgeois Superieur 1,5 l - Magnum

Bordeaux - Frankreich

  • Rotwein | 1,500 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

58,60 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 39,07 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2016 Chateau Cantemerle - 5eme Cru Haut-Medoc
2016 Chateau Cantemerle - 5eme Cru Haut-Medoc

Bordeaux - Frankreich

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

40,16 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 53,55 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Die Rebsorte:

Cabernet Sauvignon

Bedeutende Rotweintraube, die mit ca. 200.000 ha weltweit an siebter Stelle steht. In der Weinwelt wird sie oft mit CS abgekürzt.

Wie 1997 mittels einer DNA-Analyse nachgewiesen wurde, entstammt sie der Kreuzung Cabernet-Franc x Sauvignon-Blanc. Sie stellt im Médoc und im Graves-Gebiet den Hauptanteil im Bordelaiser Cuvée. Im Verschnitt mit Merlot, Cabernet-Franc, Petit-Verdot und Malbec entstehen vielschichtige und langlebige Weine. Deshalb kann man aus dem Bordelais sehr selten reinsortigen Cabernet-Sauvignons finden.

Auch außerhalb ihrer Heimat und in fast allen Weinbauländern der Welt behält die Rebsorte ihre Eigenart, allerdings abhängig von Klima und Böden. Ein Duftmerkmal ist der Geruch nach der schwarzen Johannisbeere und Zedernholz. Die Weine daraus haben eine gute Struktur, eine hohe Tanninkonzentration und davon abgeleitet ein gutes Lagerpotenzial.

Im Jahre 1977 wurden in einem Weingarten von Clegett Wines in Australien eine bronzefarbene Variante gefunden. Sie wurde Malian benannt. Kurz darauf fand man eine weiße Variante, die Shalistin. Ihr fehlen die Anthocyane (Farbpigmente) völlig.

Synonyme: Petit Bouchet, Sauvignonrouge, Bordeaux, Vidure, Bouchet, Carbonet, Marchoupet, Lafit, Vaucluse, Carmenet, Burdeos Tinto, Castet, Cabernet Petit, Veron, Bordo, Breton, Petit Cabernet, Petit Vidure, Kaberne Sovinjon, Bidure, Navarre, Lafet.

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