Bordeauxabend - Rückblick
16.10.2017
Bordeaux
Ein Abend der uns in bester Erinnerung bleiben wird – Genuss pur, der sich nur schwer in Worte fassen lässt. Daher lassen wir Bilder sprechen… Zum Einstieg gab es ein Glas Champagner aus dem Hause Fourny & Fils, der sich auch hervorrangend zur Suppe eignete. Zur Vorspeise reichte Manuela Huschle den Sauvignon Blanc „Clos Floridene“, sodass beim Hauptgang alle drei Rotweine nebeneinander verkostet werden konnten: alles Cuvées aus Merlot und Cabernet Franc, die beiden *Alten* haben noch einen Anteil an Cabernet Sauvignon. Zum Dessert gab es dann einen 1er Cru aus dem Sauternes vom Chateau Suduiraut.
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