• Beschreibung Anbaugebiet: Pauillac

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    Diese Weinbauzone liegt direkt an der Gironde genau gegenüber der Sandbank Ile de Patiras. Das gleichnamige Städtchen gilt als Mittelpunkt des Gebietes und verfügt sogar über einen kleinen Yachthafen. ... Weiterlesen

    Pauillac Diese Weinbauzone liegt direkt an der Gironde genau gegenüber der Sandbank Ile de Patiras. Das gleichnamige Städtchen gilt als Mittelpunkt des Gebietes und verfügt sogar über einen kleinen Yachthafen. Die südlich Grenze zu St. Julien bildet das Flüsschen Juillac, gegen Norden zu St. Estéphe hin die Jalle de Breuil, ebenfalls ein kleines Flüsschen. Das Gebiet wird geteilt durch den Entwässerungskanal, dem Canal du Gaer. Die ununterbrochen sanft gewellte Landschaft hat seine höchste Erhebung bei ca. 30 m. In keinem anderen Gebiet sind die Kiesschichten (croupes) so homogen verteilt, und das noch in einer Tiefe von vielen Metern. Das ermöglicht dem Cabernet Sauvignon, sehr tief zu wurzeln und dort wichtige Mineralien wie Eisen aufzunehmen. Zudem ist die gefürchtete Staunässe kein Thema bei diesen dicken Kiesschichten. Zweifellos neigen sich die besten Weinbergsflächen zur Gironde hin, also mit Blick zum Wasser. Die dicht am Wasser liegenden Güter können denn auch bis zu einer Woche früher ernten. Bei dem wechselhaften Atlantikklima ist das ein enormer Vorteil. Spätfröste sind entlang der Gironde sehr selten, schon ab einem halben Kilometer Abstand nehmen sie zu.

    Auf etwa 1100 Hektar (Stand 2012) werden mit die weltbesten Weine erzeugt. Sie sind dunkel in der Farbe, körper- und mineralstoffreich (unter anderem reichlich Eisen) und weil sie vom Cabernet Sauvignon dominiert sind, tendiert der Fruchtgeschmack stark zu schwarzen Johannisbeeren. Zudem verfügen die Weine über eine kräftige Tanninstruktur, die eine Alterung von mindestens zehn Jahren ratsam erscheinen lässt, besser werden sie mit 15 – 20 Jahren Reife. Dann erreichen sie eine große Eleganz, gepaart mit Fülle. Diese AOC verfügt allein über drei Premier Grand Cru Classés: im Süden Latour, im Nordwesten Mouton und Lafite. Darüber hinaus gibt es 15 Grand Cru Classés und ein Cru Bourgeois-Gut. Mit 6500 – 10000 Reben pro Hektar verfügt das Gebiet über die höchste Pflanzdichte des ganzen Bordeauxgebietes. Der Hektarertrag ist limitiert bei 40 hl, die jedoch von vielen Gütern jährlich unterschritten werden.

    Fazit: Pauillac ist mit seinen vielen herausragenden Gütern hauptverantwortlich für den guten Ruf des Bordeaux weltweit.

    geographische Lage: 45° nördlicher Breite
    Böden: Kies
    vorwiegende Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Anbaufläche: ~1.100ha

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2017 Chateau Clerc Milon
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 13,5% vol
PREIS € 90,60
PREIS/l: 120,80 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2017 Chateau d'Armailhac
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 13,5% vol
PREIS € 56,30
PREIS/l: 75,07 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2000 Chateau Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classe
Rotwein  |   0.750 Liter
PREIS € 1.590,00
PREIS/l: 2.120,00 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2001 Chateau Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classe
Rotwein  |   0.750 Liter
PREIS € 737,80
PREIS/l: 983,73 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2003 Chateau Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classe
Rotwein  |   0.750 Liter
PREIS € 1.142,40
PREIS/l: 1.523,20 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
1996 Chateau Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classe
Rotwein  |   0.750 Liter
PREIS € 1.094,80
PREIS/l: 1.459,73 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
1984 Chateau Latour - 1er Grand Cru Classe Pauillac
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 13,0% vol
PREIS € 350,00
PREIS/l: 466,67 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2010 Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 13,5% vol
PREIS € 1.050,00
PREIS/l: 1.400,00 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2010 Les Forts de Latour Pauillac AC
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 14,0% vol
PREIS € 259,00
PREIS/l: 345,33 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2010 Chateau Haut-Batailley
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 14,0% vol
PREIS € 49,50
PREIS/l: 66,00 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2010 Chateau Haut-Bages-Liberal
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 13,5% vol
PREIS € 56,20
PREIS/l: 74,93 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2011 Chateau Mouton Rothschild
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 13,0% vol
PREIS € 557,50
PREIS/l: 743,33 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)