• Beschreibung Anbaugebiet: Graves & Pessac

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    Der ganze „irdische“ Reichtum Bordeaux‘ stammt aus den Pyrenäen, besser gesagt, von den Unmengen Steinen (graves), die die Garonne im Laufe der Geschichte westwärts transportiert hat. ... Weiterlesen

    Graves & Pessac Der ganze „irdische“ Reichtum Bordeaux‘ stammt aus den Pyrenäen, besser gesagt, von den Unmengen Steinen (graves), die die Garonne im Laufe der Geschichte westwärts transportiert hat. In Urzeiten machte die Garonne etwa vor Bordeaux mäandernd einen Knick in Richtung des Beckens von Arcachon. Das erklärt auch, warum vor, am und nach dem Knick und speziell am linken Ufer so reichlich Gestein abgeladen wurde. Auch die heutige Stadt Bordeaux steht überwiegend auf mächtigen Kiesschichten. Deshalb wurde damals das ganze Gebiet von Langon flussabwärts bis an die Grenze zu Médoc als Graves bezeichnet, bevor es in einzelne Appellationen umbenannt wurde. Schon vor etwa 2000 Jahren pflanzten die Römer die ersten Reben. Im Jahr 2012 werden ca. 3000 Hektar kultiviert. Die Weingärten von Graves bildeten den Grundstock für die Bekanntheit und den Reichtum der ständig wachsenden Stadt, die für den Weinbau kostbare Flächen nahezu vollständig verschlungen hat. Nur solch berühmte und finanzstarke Güter wie Pape Clément, Haut-Brion mit seinen Absplitterungen La Mission Haut-Brion, Laville Haut-Brion und Les Carmes Haut-Brion befinden sich noch innerhalb der Stadtgrenzen.

    Als einzige Appellation kann Graves die AOC für Rot- und für Weissweine beanspruchen. Beide sind sie berühmt. Die Roten für ihre fruchtigen, mineralstarken und würzigen Weine, von denen die besten in der Jugend lange kernig und verschlossen sind und deshalb viele Jahre der Reife benötigen. Das Gros der Rotweine hat einen leichteren Charakter. Wohl deshalb hat sich im englischsprachigen Raum der Begriff „Clairet“ für Rotwein aus Bordeaux eingebürgert. Die Weissweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon, manchmal auch unter Zugabe von der etwas würzigen Muscadelle sind seit den achtziger Jahren deutlich wertiger geworden, nicht zuletzt durch die Fermentation in neuen Eichenfässern. Die schönsten Exemplare erzeugen fast regelmäßig die Güter De Fieuzal, Domaine de Chevalier, Haut-Brion, Laville-Haut-Brion, La Mission Haut Brion, Malartique Lagravière, Haut-Bailly, Clos Floridène, Smith-Haut-Lafitte, La Louvière, Carbonnieux u.a.m. Der Begriff „Graves Supérieurs“ wird für die süße Version verwendet. Mittlerweile sind 40 % der Anbaufläche mit weissen Rebsorten bestockt.

    Es war wohl mehr eine marktpolitische Entscheidung, den besten Gütern im Jahre 1987 die AOC Pessac-Léognan zuzugestehen. Zwangsläufig hat sich deren Ruf gefestigt und vermehrt, die einfachen Graves dagegen sind im Prestige zurückgefallen, nicht unbedingt in der Qualität. Die derzeit kultivierte Fläche beträgt etwa 1300 Hektar. Château Haut-Brion wurde als einziges Gut 1855 in den Status eines Premier Grand Cru erhoben. Alle anderen Grand Cru befinden sich in dieser Appellation.

    geographische Lage: 45° nördlicher Breite
    Böden: Kies
    Weinbau seit: römischen Zeiten
    vorwiegende Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Anbaufläche: ~3000ha

Sortierung: Zeige:
2017 Chateau Smith-Haut-Lafitte rouge
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 14,0% vol
PREIS € 120,50
PREIS/l: 160,67 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2010 Chateau Haut-Brion 1er Grand Cru Classe Pessac-Leognan
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 15,0% vol
PREIS € 950,00
PREIS/l: 1.266,67 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2010 Chateau Haut-Bailly
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 14,0% vol
PREIS € 175,00
PREIS/l: 233,33 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2010 Chateau de Fieuzal rouge Grand Cru Classe Pessac-Leognan
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 14,5% vol
PREIS € 44,00
PREIS/l: 58,67 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2010 Chateau La Mission Haut-Brion
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 15,0% vol
PREIS € 725,00
PREIS/l: 966,67 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2011 Chateau Haut-Brion
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 13,5% vol
PREIS € 521,15
PREIS/l: 694,87 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2011 Domaine de Chevalier rouge
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 13,5% vol
PREIS € 50,60
PREIS/l: 67,47 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2011 Chateau Pape Clement Rouge
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 13,5% vol
PREIS € 95,80
PREIS/l: 127,73 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2011 Chateau La Mission Haut-Brion
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 13,5% vol
PREIS € 329,00
PREIS/l: 438,67 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2011 Chapelle de la Mission Haut-Brion
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 13,5% vol
PREIS € 73,95
PREIS/l: 98,60 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2012 Domaine de Chevalier rouge Pessac-Leognan Grand Cru Classe
Rotwein  |   0.750 Liter   |  Gesamtalkohol: 13,5% vol
PREIS € 54,20
PREIS/l: 72,27 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)
2012 Domaine de Chevalier rouge 1,5 l - Magnum
Rotwein  |   1.500 Liter   |  Gesamtalkohol: 13,5% vol
PREIS € 96,95
PREIS/l: 64,63 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
LIEFERZEIT: 1-3 Werktage
Details (2)