Sehr gute Gänseleber in zwei Portionsscheiben. Perfekt zum Sauternes! Zutaten: Gänseleber, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. Konservierungsmittel: Nitropökelsalz.
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Zahlen & Fakten |
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|---|---|
| Hersteller | Euralis Gastronomie Avenue du Périgord BP 118, FR 24203 Sarlat |
| Füllmenge | 0,075 kg |
| Artikel-Nr. | 012246001-XX00 |
| EAN | 3161450164890 |
| Sorte | Pate |
| Inverkehrbringer / Importeur | Wein-Bastion Ulm Schillerstraße 1, DE 89077 Ulm |
| Original-Verpackung | 24 Stück pro Karton |
Nährwertangaben |
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| Zutaten | Gänseleber, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxydationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz |
| KJ | 1707.00 / 100 g |
| kcal | 414.00 / 100 g |
| Fett | 41.00 g / 100 g |
| gesättigte Fettsäuren | 17.00 g / 100 g |
| Kohlenhydrate | 1.70 g / 100 g |
| Zucker | 0.60 g / 100 g |
| Eiweiss | 7.80 g / 100 g |
| Salz | 1.70 g / 100 g |
Genussdetails |
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|---|---|
| empfohlene Trinktemperatur °C | 8-10 |
| Aufbewahrung | Kühl lagern. |
Frankreich (mindestens haltbar bis: 10/27)
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