2017 Tzivani - Arma Chariot Red Selection

2017 Tzivani - Arma Chariot Red Selection

Griechenland

Vollfruchtiges Bukett von reifer Schwarzkirsche, Brombeere und feiner Röst- und Holznote. Die saftig ansetzende dunkle Kirsch- und Beerenfruchtigkeit wird etwas vom Komplex aus Holztönigkeit und Gerbstoff überlagert. Die Säure ist gut eingebunden, der Nachhall von guter Länge. Ein passender Begleiter zu mediterranen Grillgerichten oder Antipasti. (RX - 08/21)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Winzer Weingut Tzivani
Ritsona-Avlida, GR 34100 Chalkida
Jahrgang 2017
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 030001005-1700
EAN 5200374000186
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Agiorgitiko (?%)
Cabernet Sauvignon (?%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe Landwein
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2020-2023
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gegrillt)
Pasta (Fleisch)
Aufläufe
Fleisch (dunkel, gebraten)

Fakten & Analyse

Gesamtsäure g/L 5,00
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,50
Ausbau Barrique
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 12

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Kalkstein
Ton
durchschnittliches Rebalter in Jahren 42

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Tzivani

Das Weingut Tzivani liegt in Mittelgriechenland, etwa eine Autostunde von Athen entfernt, in nördlicher Richtung.
Der Regionalbezirk Euböa ist stark maritim geprägt, liegt er doch direkt am Sund von Böotien. Die Gegend ist ländlich,
den Glamour der großen Stadt sucht man hier vergeblich.

Hier gründete Phaedon Tzivani 1960 das Weingut, das sehr früh schon begann, biologische Weine zu produzieren.
Sein Sohn George und seine Frau Chrissie fingen 1982 an, neben den griechischen auch europäischen Sorten anzubauen.
Auf insgesamt 113 Hektar wachsen heute Weinreben, aber auch eine große Anzahl an Olivenbäumen, die zur Olivenölproduktion genutzt werden.

Heute ist Sohn Yannis mit im Betrieb tätig, aber auch die Eltern engagieren sich noch sehr, zum Beispiel auch bei Weingutsführungen,
die die Tzivanis mit Begeisterung anbieten. Yannis kümmert sich seit 2010 hauptverantwortlich
um die Kellerarbeit und die Weinlese.

In den Weinbergen wachsen,...

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