2019 Chateau Villars 1,5 l - Magnum

2019 Chateau Villars 1,5 l - Magnum, Fronsac AC, Bordeaux - Frankreich -Subskription-

Thierry Gaudrie beschreibt seinen 19er Villars wie folgt: Das herrliche Ergebnis eines absolut untypischen Jahres. Ein sehr trockener Winter, ein eher kühler Frühling, ein feuchter Juni und schließlich eine ausgeprägte Sommerhitze haben diesem außergewöhnlichen Jahrgang 2019 seinen ganz eigenen Charakter verliehen. Trotz dieses klimatischen Hin und Hers sind die Weine von bemerkenswertem Gleichgewicht, wunderbar gehaltvoll, ohne Übermaß und voll sanfter Tannine. Ein üppiger aber eleganter und vor allem gelungener Wein.
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2019
Füllmenge1.500 Liter
Artikel-Nr.033041007-1901
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Château Villars
F 33141 Saillans
Rebsorte(n) Merlot (76 %)
Cabernet Franc (24 %)
QualitätsstufeAC
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2025-2040
empfohlene Trinktemperatur °C16-18
VerschlußartNaturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fleisch (dunkel, geschmort)
Braten (dunkel)
Wild
Fakten & Analyse
Vinifikation28 Tage Maischegärung mit einmaligem Umpumpen pro Tag, Gärtemperatur 28°C
Ausbau Barrique
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 18
   Anteil neues Holz 35 %
Weinberg & Terroir
Anbau konventionell
Bodenart(en) Lehm
Kalkstein
durchschnittliches Rebalter in Jahren39
Stockanzahl6000
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.