2019 Chateau Capbern - St. Estephe Cru Bourgeois Superieur

2019 Chateau Capbern - St. Estephe Cru Bourgeois Superieur

Bordeaux - Frankreich

Antonio Galloni: *Capbern is bold and exuberant in 2019. Black cherry, plum, chocolate, new leather, licorice and spice are kicked up a few notches here. Exuberant and racy to the core, Capbern is a total knock-out in this vintage. At 15.1% alcohol, this is an especially unctuous, rich and ripe style, but it works well in this vintage for this cru.* (Vinous.com - 06/2020)

Punkte & Bewertungen

James Suckling: 93-94/100 Decanter: 92/100 Wine Enthusiast: 91-93/100 Antonio Galloni: 91/100 Jeff Leve: 93/100


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Rotwein
Gesamtalkohol: 15,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Importeur Wein-Bastion Ulm
Schillerstraße 1, DE 89077 Ulm
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033041020-1900
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon (55%)
Merlot (39%)
Petit Verdot (3%)
Cabernet Franc (3%)
Alkoholgehalt % Vol. 15,00
Qualitätsstufe Cru Bourgeois Sup.
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Kiste

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2026-2046
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
Vinifikation 60% neues Holz, 20 Tage Mazeration, Malo in Inox bei 20°C
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0-1
Anteil neues Holz: 60 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 18

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 40
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kies (sandig)
Lehm (kalkig)
Kalkstein
durchschnittliches Rebalter in Jahren 23
Stockanzahl 8000

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Decanter:

    decanter.com - 92/100: *Powerful and impactful, and the alcohol although well balanced by fruit does have an impact on the texture and mouthfeel of this wine, which is gourmet and full of chocolate, damson and tar. High drama in this vintage. 60% new oak. A yield of 40hl/ha. 3.9pH.* (04/20)

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin - 94 pts - ??: *Mehr Bordeaux zu diesem Preis als bei diesem Nachbarn von Calon-Ségur unter selber Leitung ist kaum vorstellbar. Dezentes boisée, reifer Merlot (Kakaobohne) trifft pfeffrigen, cassisfruchtigen Cabernet. Im Mund wie Samt und Seide, fein fließend, reif integrierte Säure, ein Wein aus einem Guss. Dürfte nach fünf Jahren trinkbar sein und mühelos 20 Jahre halten.* - (11/2021)

  • Verkostungsnotiz Robinson:

    JancisRobinson.com – 17/20pts – JL: *Dense but vibrant and aromatic. Plenty of crunchy fruit and freshness. Bigger structure than 2019, closer to 2018, the tannins firm and textured. Dry, persistent finish. One for the cellar. Should be GV.* - 04/2021

  • Verkostungsnotiz Suckling:

    jamessuckling.com - 93-94/100: *This is a gorgeous young sample with wonderful blue fruit and spices, as well as a nice overlay of pretty wood. Medium to full body and firm, silky tannins. Hints of minerals. Better than 2018.* (04/20)

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com – 91 pts – AG: *The 2019 Capbern is ripe and flamboyant, with soft edges and superb balance. It's a big wine, there is no doubt about that, and yet it also boasts terrific harmony. Dark fruit, new leather, licorice and chocolate build as the 2019 gains intensity through the mid-palate and into the finish. The 15.1% alcohol is not terribly evident.* - 02/2022

  • Verkostungsnotiz Leve:

    Thewinecellarinsider.com – 93 pts – JL: *Inky dark in color, the wine kicks off with layers of plushly-textured, dark red fruits, espresso, spice and round, polished tannins. The fruit-filled finish is lush, round and opulent with length and richness in the fruits. Clearly, this is a new level of quality for Capbern. Drink from 2024-2040.* - 03/2022

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