2017 Chateau Cantemerle - 5eme Cru Haut-Medoc

2017 Chateau Cantemerle - 5eme Cru Haut-Medoc

Bordeaux - Frankreich

Pfeffrige Waldnase mit Moos und Waldboden. Bleibt am Gaumen gleichermaßen erdig, würzig und dicht. Eher der männlich, mächtige Typ. Fleischige Frucht, wieder mit weißem Pfeffer unterlegt. Ordentlich Druck, gute Säurestruktur. Derzeit in seiner Potenz noch etwas unkonzentriert, was den 17er Cantemerle durchaus fordernd wirken lässt. Ein Wein für die lange Strecke... JI - 04/18 (16/20)

Punkte & Bewertungen

James Suckling: 93-94/100 Vinous: 88-90/100 Wine Spectator: 87-90/100


33,45 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 44,60 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Chateau Cantemerle
FR 33460 Macau
Jahrgang 2017
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033041021-1700
EAN 3394150051201
Sorte Rotwein
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe 5ème Cru Classé
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Kiste

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2021-2031
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fisch (dunkel, gegrillt)
Wild
Vinifikation 40% neues Holz
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: ?
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 12

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 89 pts – PM: *Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zurückhaltend, zart nach Erdbeerkonfit, ein Hauch von Dörrfeigen im Hintergrund. Mittlere Komplexität, rote Kirschen, dezente Tannine, zart kräuterwürzig im Abgang, Pflaumen im Nachhall, zart austrockend im Abgang.* - (05/2018)

  • Verkostungsnotiz Vinum:

    Vinum Magazin – 16/20pts: * Diskrete Nase, fruchtig, ausgewogener Holzeinsatz, geradliniger Ansatz, von klassischem Bau, schlank, feinkörniges Tannin, von guter Länge, ausgewogen, zuverlässig.* - 09/2020

  • Verkostungsnotiz WeinWisser:

    Weinwisser – 17+/20pts - GL: *Purpur mit rubinrotem Rand. Herrlich dichtes Cassis- Brombeer-Bouquet mit Leder und Edelholznoten, sehr typisch, eher auf der «dunklen» Seite, aber nicht überreif. Auch ein Touch Orange schwingt mit. Im Mund sehr klar und mit geschliffener Textur, durchaus elegante Züge, saftige, fast süssliche Beerenfrucht und gute Säure im Einklang. Kann noch ein Tick zulegen.* – 04/2020

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com – 92 pts – AG: *A real sleeper, the 2017 Cantemerle has turned out beautifully. Cedar, sweet tobacco, menthol, licorice and incense add pretty aromatic top notes in this super-refined Haut-Médoc. More than anything else, the 2017 stands out for its exceptional balance and alluring personality. This is a terrific showing.* - 03/2020

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Chateau Cantemerle

Die Reben des Château Cantemerle wachsen auf einem Boden aus Kieselerde. Das als Cinquième Grand Cru klassifizierte Weingut umfasst 94 Hektar Rebfläche, von denen aus 91 Hektar die Weine des Château erzeugt werden. Außerdem besitzt Cantemerle einen 28 Hektar großen Park, der von einem renommierten Gartenarchitekt gestaltet wurde. Die Wurzeln von Cantemerle reichen bis ins 12. Jahrhundert zurück, als die Herren von Cantemerle das erste Mal erwähnt wurden. Im 14. Jahrhundert kämpfte ein Cantemerle in der Schlacht von Taillebourg, die er leider verlor. Behalten hat er aber offensichtlich seinen Stammsitz, denn im Jahre 1340 war ein gewisser Ponset de Cantemerle der Eigentümer. Nachgewiesen ist auch, dass im 14. Jahrhundert bereits Weinbau dort betrieben wurde. Im Jahre 1354 bezahlten die Herren von Cantemerle ihren Zehnten mit Wein. Im 15. und 16. Jahrhundert wechselte das Château mehrfach den Besitzer, der Titel und der Besitz wurden durch Heirat oder Verkauf weitergegeben. Weinbau...

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