2021 Chateau Calon Segur - 3eme Cru St. Estephe

2021 Chateau Calon Segur - 3eme Cru St. Estephe

Bordeaux - Frankreich -Subskription-

Neal Martin: *The 2021 Calon Ségur was cropped at 36hL/ha and aged entirely in new oak for a planned 20 months. This year, the gap between the Grand Vin and the Marquis is blatantly obvious, to the extent that they are practically different wines, which is how Vincent Millet and his team treat them. The Cabernet is firmly in the driving seat here, with detailed, graphite-infused black fruit and a background florality that comes through with aeration. The medium-bodied palate displays very fine tannins, superb acidity (pH 3.65) and impressive harmony. This has exemplary build in the mouth, fine weight on the finish and a persistent aftertaste. An outstanding Calon-Ségur, elevated by the risks taken in de-leafing in June and waiting to pick. Bravo. 12.9% alcohol.* (Vinous.com - 04/2022)

Punkte & Bewertungen

James Suckling: 93-94/100 Decanter: 95/100 Wine Advocate: 95-96/100 Jean-Marc Quarin: 96/100 Neal Martin: 95-97/100 Yves Beck: 96-97/100


130,60 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
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Grundpreis: 174,13 / Liter Lieferzeit: Juni 2024

Rotwein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Château Calon Segur
FR 33180 Saint Estephe
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033041041-2100
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon (81%)
Cabernet Franc (11%)
Merlot (7%)
Petit Verdot (1%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe 3ème Cru Classé
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Kiste

Allergene

enthält Sulfite Ja
enthält Ei Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2023-2034
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
Vinifikation Maischestandzeit: 20 Tage, Malo in Inox bei 20°C, 100% neue Holz
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0
Anteil neues Holz: 100 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 20

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 32
Art der Lese manuell
durchschnittliches Rebalter in Jahren 26
Rebereziehung Spalier/Guyot doppelt
Stockanzahl 8000

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 93 pts – PM: *Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Feinwürzig, dunkle Beerenfrucht, tabakige Nuancen, schwarze Kirschen, zarte Edelholznote. Straff, rotbeerig, rote Herzkirschen, feine Fruchtsüße, gut integrierte Tannine, lebendiger Säurebogen, zitronig-mineralisch, dezenter Nougattouch im Abgang.* - 05/2022

  • Verkostungsnotiz Vinum:

    Vinum Magazin – 17,5/20 pts: *Sehr zurückhaltend, aber komplex, blumig-würzig; geschmeidiger, runder Ansatz, samtene Entwicklung, herrlich frisches, reifes Tannin, grosse, blumig mineralische Länge; erfreulich.*

  • Verkostungsnotiz WeinWisser:

    WeinWisser – 18,5+/20pts – GL, TW: *81 % Cabernet Sauvignon, 11 % Cabernet Franc, 7 % Merlot, 1 % Petit Verdot, 12.9 Vol.-%, 36 hl/ha, pH 3.65, 20 Monate in 100% neuen Barriques. Subtiles Bouquet, frisch gepflückte schwarze Johannisbeere, zarte Fliedernote und Holundergelee, dahinter heller Tabak, tiefschürfende Terroirwürze und Estragon. Am komplexen Gaumen mit seidiger Textur, reifem Extrakt, engmaschigem Tanningerüst, magischer Rasse, edler Salznote und geradlinigem Körper. Im gebündelten Finale wetzt der St. Estèphe (kurz) seine Krallen, Wildkirsche, Schlehengelee und dunkle Mineralik, der Wein ruht in sich und benötigt Zeit. Grandiose Leistung – back to Classic!* – 04/2022

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com – (94-96) pts – AG: *The 2021 Calon Ségur is a gorgeous wine that is going to need a number of years to fully come into its own. Aromatic, punchy and /croquant/, as the French say, the 2021 is a vibrant, mid-weight Calon that will delight readers who enjoy classically built claret. Don't look for the size or opulence of recent vintages. The 2021 is a cool, classy Saint-Estèphe to savor for years and decades to come. I loved it.* - 04/2022

  • Verkostungsnotiz Martin:

    Vinous.com – (95-97) pts – NM: *The 2021 Calon Ségur was cropped at 36hL/ha and aged entirely in new oak for a planned 20 months. This year, the gap between the Grand Vin and the Marquis is blatantly obvious, to the extent that they are practically different wines, which is how Vincent Millet and his team treat them. The Cabernet is firmly in the driving seat here, with detailed, graphite-infused black fruit and a background florality that comes through with aeration. The medium-bodied palate displays very fine tannins, superb acidity (pH 3.65) and impressive harmony. This has exemplary build in the mouth, fine weight on the finish and a persistent aftertaste. An outstanding Calon-Ségur, elevated by the risks taken in de-leafing in June and waiting to pick. Bravo. 12.9% alcohol.* - 04/2022

  • Verkostungsnotiz Leve:

    Thewinecellarinsider.com – (94-96) pts – JL: *Dark garnet in color, tobacco leaf, spicy currants, dried flowers, and blackberries are found on the nose. Medium-bodied, fresh, vibrant and lifted, the fruit is on the elegant, classic side with good sweetness and should be relatively precocious. The finish delivers a nice, spicy, minty, uplifted endnote. The wine was produced from 81% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 7% Merlot and 1% Petit Verdot, 12.9% ABV, 3.65 pH. The harvest took place September 28, finishing October 13. Drink from 2025-2047.* - 05/2022

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Château Calon Segur

In den Weiten des Anbaugebietes Bordeaux liegt die Appellation St. Estèphe um das gleichnamige Dorf herum. St. Estèphe ist die nördlichste der drei kleineren Appellationen St. Julien und Paulliac. Der Ort liegt nahe am Fluss Gironde, der das Klima der Appellation positiv ausgleicht. St. Estèphe beherbergt etwa 50 Weingüter, von denen fünf als Grand Cru klassifiziert sind. Wie häufig in der Gegend, besteht auch hier der Boden hauptsächlich aus dicken Kiesschichten. Hier und da liegen diese auf einer Lehmschicht auf. Die Kleinklimata sind vielfältig, kleinste Verschiebungen machen hier einen großen Unterschied im Charakter eines Terroir aus.

Das Château Calon-Ségur ist eines der zeitlosesten und klassischsten unter den Médoc-Weingütern. Seit der Klassifizierung im Jahre 1855 als Troisième Grand Cru bewirtschaftet das Team dieselben 55 Hektar, was eine große Qualitätsstabilität zur Folge hat. Natürlich gab es hier und da in den Jahrhunderten Schwankungen, aber im...

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