2021 Chateau Cos d'Estournel - 2eme Cru St. Estephe

2021 Chateau Cos d'Estournel - 2eme Cru St. Estephe

Bordeaux - Frankreich -Subskription-

Antonio Galloni: *The 2021 Cos d'Estournel is a wine of real breadth and volume. It is also quite a departure from recent vintages in that strong Cabernet aromatics are very much front and center. Cedar, tobacco, dried herbs, menthol and licorice lend notable complexity to the bouquet. I expect the 2021 will need time to be at its best. Cos is usually much more alluring in its youth than the reticent but hugely promising 2021.*
(Vinous.com - 04/2022)

Punkte & Bewertungen

Wine Advocate: 94-95/100 James Suckling: 94-95/100 Antonio Galloni: 94-96/100 Decanter: 95/100 Jean-Marc Quarin: 96/100 Jane Anson: 96/100

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Grundpreis: 263,47 / Liter Lieferzeit: Juni 2024

Rotwein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Château Cos d'Estournel
Cos S, FR 33180 St. Estèphe
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033041042-2100
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon (64%)
Merlot (30%)
Cabernet Franc (4%)
Petit Verdot (2%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe 2ème Cru Classé
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Kiste

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2023-2046
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fleisch (dunkel, geschmort)
Wild
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0-1
Anteil neues Holz: 55 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: ?

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Decanter:

    Decanter.com – 95 pts – GH: *Super rich dark berries on the nose, fragrant and seductive, this draws you in both from the nose and colour with a deep, inky purple and pink tone. Charming and lively, this is sophisticated with a minty, fresh, high-toned fruit profile that is poised and focussed, delivering each element in a straight line right now. Not so expansive but layered vertically with tobacco, coffee, dark chocolate and vanilla notes alongside bramble fruits. It’s tightly packaged but so refined, elegant and classy. One to watch for sure. 2% Petit Verdot completes the blend.* - 04/2022

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 94 pts – PM: *Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine dunkle Waldbeeren, reife Herzkirschen, ein Hauch von Edelholz, zart nach Schokolade, kandierte Orangenzesten. Komplex, saftig, Nuancen von Brombeeren, präsente, straffe Tannine, salzig-mineralisch im Abgang, ein Hauch von dunklem Nougat im Nachhall, verfügt über Reifepotenzial.* - 05/2022

  • Verkostungsnotiz Vinum:

    Vinum Magazin – 17,5/20 pts: *Zurückhaltend ausbaugeprägt; beginnt fleischig, die Tannine sind sehr rund und geschmeidig, endet fruchtig und auf dezenten Kräuternoten; besonders stilvoll, harmonisch und stimmig: dürfte abgefüllt noch höher notieren.*

  • Verkostungsnotiz WeinWisser:

    WeinWisser – 18,5/20pts – GL, TW: *64 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot, 35 hl/ha. Komplexes Bouquetmit frisch gepflückten Waldhimbeere, Schattenmorellensaft und Palisander, dahinter Preiselbeergelee, heller Tabak und eine zarte Graphitnote. Am subtilen Gaumen mit seidiger Textur, reifem Extrakt, perfekt balancierter Rasse, engmaschigem Tanningerüst und muskulösem Körper. Im konzentrierten Finale schwarzbeerige Konturen, tiefschürfende Terroirwürze und fein sandige Adstringenz. Setzt dieses Jahr auf Seriosität!* – 04/2022

  • Verkostungsnotiz Robinson:

    JancisRobinson.com – 17++/20pts – JL: *64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Cask sample. Dark and reticent with a touch of cassis as the wine opens. Linear and firm with a rich but fine tannic frame. Solid through the mid palate and on through the finish. Structured and with plenty of matière. Well within itself so room to develop.* - 04/2022

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com – (94-96) pts – AG: *The 2021 Cos d'Estournel is a wine of real breadth and volume. It is also quite a departure from recent vintages in that strong Cabernet aromatics are very much front and center. Cedar, tobacco, dried herbs, menthol and licorice lend notable complexity to the bouquet. I expect the 2021 will need time to be at its best. Cos is usually much more alluring in its youth than the reticent but hugely promising 2021.* - 04/2022

  • Verkostungsnotiz Martin:

    Vinous.com – (93-95) pts – NM: *The 2021 Cos d'Estournel has an attractive nose, more complex than the Pagodes (as you would expect), graphite and subtle cigar box scents permeating the black fruit and the Cabernet Sauvignon more expressive at this stage vis-à-vis the Merlot. The palate is medium-bodied with fine tannins. One of the most velvety Cos d'Estournel wines I have encountered at this stage, though linear and strict on the saline finish. This is old-school in some ways, and a bit grumpy in its youth – a wine that will oblige cellar aging. A Saint-Estèphe for the patient among you. (12.74% alcohol).* - 04/2022

  • Verkostungsnotiz Leve:

    Thewinecellarinsider.com – (95-97) pts – JL: *Earthy, spicy, black raspberries, blackberries, flowers, and black currants create the nose and the core of its medium/full-bodied palate. Soft, silky, fresh and polished, there is a nice sweetness and refined edge to the fruit on the palate, finishing with layers of vibrant, peppery, tea-stained, black currants with a gentle hint of herbs on the backend. The wine was made from blending 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 1% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc,13% alcohol, pH of 3.7. The yields were 35 hectoliters per hectare. The harvest took place September 23 to October 7. The Grand Vin was produced from 50% of the harvest. The wine is going to approachable early in its life. Drink from 2025-2055.* - 05/2022

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Château Cos d'Estournel

Nach allgemeiner Überzeugung heute das bedeutendste Weingut in Saint-Estèphe im Haut-Médoc und einer der besten 2ème Crus Classés überhaupt. Cos (gesprochen Koss), wie es heute kurz genannt wird, war wohl auch der Geburtsort des inzwischen geflügelten Wortes >Super-Seconds< - dem Hiweis darauf, dass das entsprechende Château qualitativ an sich in der Liga der großen 5 mitspielen könnte.

Auf knapp 70ha werden zu 60% Cabernet Sauvignon und 40% Merlot angepflanzt. Der Wein ist kräftig, kernig, tanninbetont und voll, dabei sehr nuancenreich, langsam reifend und sehr langlebig. Auf seinem Höhepunkt ist er wunderbar ausgeglichen, harmonisch und elegant.

Der Name des Zweitweins ist Les Pagodes de Cos, wohl eine Hommage an das pagodenähnlicheèßere des Gebäudes von Château Cos d'Estournel mit seine riesigen geschnitzen Eichenportalen, die einst zum Palast des Sultans von Sansibar gehörten.

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