2016 Chateau Mouton Rothschild - 1er Grand Cru Classe Pauillac

2016 Chateau Mouton Rothschild - 1er Grand Cru Classe Pauillac

Bordeaux - Frankreich

En Primeur in diesem Jahr besser als Lafite empfunden. Von wunderschöner, warmherziger Ausgeglichenheit. Er kleidet den Mund mit seiner Cassisfrucht wahrlich aus, bleibt dabei aber empfunden feminin. Alle Komponenten sind sehr präzise gearbeitet und, so scheint es, mit dem Bedacht eines Architekten genau dort platziert, wo es hinsoll. Dabei wunderbar persistent im Eindruck, im Mittelbau etwas pfefferwürzig und dann ab in den Nachklang. Wir saßen längst wieder im Auto und ich hatte den 16er Mouton noch immer auf der Zunge. Schon groß! - JI (04/17 - 19/20)

Punkte & Bewertungen

Wine Advocate: 98-100/100 Jancis Robinson: 19/20 James Suckling: 100/100 WeinWisser: 19/20 Neal Martin: 100/100 Antonio Galloni: 100/100


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Rotwein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Château Mouton Rothschild
BP 117, FR 33250 Pauillac
Jahrgang 2016
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033041052-1600
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon (83%)
Merlot (15%)
Cabernet Franc (1%)
Petit Verdot (1%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe 1er Grand Cru Classé
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Kiste

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2028-2061
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, geschmort)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Wild
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: ?
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: ?

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin - 99pts - PM: *Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, dezente Randaufhellung, mit feinen Gewürznoten unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Nougat und Edelholz, feiner Cassistouch im Hintergrund. Komplex, reife Herzkirschen, integrierte, reife Tannine, feines Brombeerkonfit, zarter Nougat, beeindruckendes Rückgrat, sehr viel Rasse und Frische, Brombeeren und Cassis im Abgang, mineralischer Nachhall, große Länge, sicheres Reifepotenzial.* - 05/2017

  • Verkostungsnotiz WeinWisser:

    Weinwisser - 19/20pts - GL: *83 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot, 1 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot. Dunkles Purpur mit satter Mitte und lila Rand. Dicht verwobenes blaubeeriges Bouquet mit Brombeeren und Lakritze, dahinter schwarze Johannisbeeren und ein Touch After-Eight-Minze. Am Gaumen mit stützendem Tannin, fein aufrauend, aber in der Entwicklung am weitesten von allen drei Pauillac-Premiers, da ist Fülle und Frische bereits in Balance, ein beruhigender Mouton, der frühes Genussvergnügen bereiten wird.*

  • Verkostungsnotiz Robinson:

    JancisRobinson.com – 19/20pts – JR: *Tasted blind. Rich, round and juicy. Very transparent and easy and beautiful. Just the job. Great balance. Glorious.* - 01/2020

  • Verkostungsnotiz Suckling:

    JamesSuckling.com - 100pts - JS: *This is a phenomenal, muscular red that shows incredible power and depth. Full-bodied and with great concentration of tannins but this remains agile and polished. The form to this is stupendous. Such precision and clarity. The new 1986 but better.* - 04/2017
    ~~~
    JamesSuckling.com – 100 pts – JS: *Dark ruby, purple color. Aromas of blackcurrants, black truffle, crushed stone, licorice and hints of tar. Full-bodied, deep and vertical on the palate, drawing you in and down. The structure is very tannic and powerful, yet the tannins are folded into the wine. One of the most powerful Moutons ever for me. Try after 2027.* -12/2019

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com - (95-98+)pts - AG: *On first impression, the 2016 Mouton Rothschild is incredibly reminiscent of the 1986, especially in its aromatics. On the palate, the 2016 naturally reflects the more finessed personality of the year as well as 30 years of continual refinements in vineyard and cellar work. Graphite, grilled herbs, smoke, crème de cassis, bittersweet chocolate and ripe plums are some of the many flavors that flesh out in the glass in an utterly captivating, exquisite Mouton that I had to taste twice and then directly from barrel because of its pure allure. Although it is early, the 2016 Mouton is shaping up to be one of the wines of the vintage.* - 04/2017
    ~~~
    Vinous.com – 100 pts - AG: *A towering, thrilling wine, the 2016 Mouton Rothschild is unbelievably beautiful today. Aromatics, fruit density and vertical structure all come together. In the glass, the 2016 is remarkably vivid and powerful, and yet a gentler, more feminine side emerges with time in the glass. The intense, mineral, savory profile recalls the 1986, but the 2016 has more grace, inner sweetness and sophistication than that wine. Even so, the 2016 is going to need at least a number of years in bottle before it starts drinking well, although it won't be the bruiser the 1986 remains to this day. This is breathtaking wine from Mouton, Tecnical Director Philippe Dhalluin and his team.* - 01/2019

  • Verkostungsnotiz Martin:

    Robert Parker's Wine Advocate - (98-100) pts - NM: *The 2016 Mouton-Rothschild is a blend of 83% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 1% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot, the latter two co-fermented, picked from 26 September and finished on 14 October. As usual, it is being matured in 100% new oak. It has a very intense bouquet with blackberry, raspberry, cold limestone and crushed violet aromas that if anything, appear to gain vigor with aeration in the glass. The palate is medium-bodied with supple, juicy tannin. There is a lot of fruit packed into this Mouton-Rothschild and therefore one can feel the weight in the mouth, yet the acidity keeps everything on tip-toes. The finish has superb precision and opulence, completing a Mouton-Rothschild that will rivet you to the spot. Tasted on two occasions, the second confirming that this is simply a magnificent wine. Whichever artist eventually designs the label is going to be drinking well.* - 04/2017
    ~~~
    Vinous.com – 100 pts - NM: *The 2016 Mouton Rothschild bowled me over when I tasted it from barrel. Philippe Dhalluin compares it to the 1986 in terms of intensity of fruit, although there is more maturity and refinement in the tannins apropos of the 2016. Bottled in July 2018, this has an intense bouquet with pixelated black fruit, crushed stone, hints of blue fruit and a touch of India ink. But it is the delineation and focus that take your breath away. The palate is medium-bodied with very supple tannin framing the pure black currant and cassis fruit. The acidity is pitch-perfect, and there is a gentle but insistent grip toward the extraordinarily long finish. Racking my brains to think of another Mouton Rothschild that I have tasted over the last 20 years that was as good as this, I simply cannot come up with one.* - 01/2019

  • Verkostungsnotiz Leve:

    Thewinecellarinsider.com – 100 pts – JL: *The nose can only be described as black currant liqueur. From there you find 5 spice, blackberry and wild cherry. The barrel aging has really concentrated this wine. Unctuous, intense, concentrated and flat out, delicious. It is not often Pauillac is described as decadent. But that is exactly what takes place here. The wine covers every taste receptor on your palate. If you have the chance to taste this elixir, don't pass on it. If you have the disposable income to lay this incredible wine down, do it,. As this is going to be impossibly expensive as it matures.* - 09/2019

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  • Rotwein | 0,750 Liter
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Hersteller

Château Mouton Rothschild

Was kann man schon über eine Legende schreiben?
Zunächst einmal gibt es einige Fakten über dieses erstklassige Weingut, denn über die "Performance" in den vielen Dekaden seines Bestehens lässt sich unter Kennern trefflich streiten.
Das Jahr 1853 markiert den Beginn derèa de Rothschild. Baron Nathaniel de Rothschild kaufte das Château Brane Mouton seinerzeit auf einer Auktion und gab ihm, ganz wie es damals üblich war, seinen Namen.
Das Etikett des 1945er Jahrgangs ließ der Baron vom Künstler Philippe Jullian entwerfen, die Flasche ziert ein "V" für Victory für den Sieg der Alllierten über Hitler. Seitdem wird das Etikett in jedem Jahrgang von einem anderen zeitgenössischen Künstler gestaltet. Im Jahre 2006 wurde bei Sotheby's in Los Angeles eine 12er Kiste des 1945er Jahrgangs für insgesamt 290.000 Dollar, sowie eine 6er Kiste 1945er Magnumflaschen für insgesamt 345.000 Dollar von einem anonymen Käufer ersteigert. Damit gehört dieser Jahrgang von Mouton...

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