2021 Chateau Mouton Rothschild - 1er Grand Cru Classe Pauillac
Bordeaux - Frankreich -Subskription-
Giuseppe Lauria und Tjark Witzgall:*89 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 1 % Cabernet Franc, pH 3.73, 13.1 Vol.-%, 100 % neue Barriques. Dicht verwobenes Bouquet, Waldhimbeere, betörender Irisparfum, frischer Schattenmorellensaft, erkalteter Earl Grey-Tee, Bergpfeffer, Heidelbeergelee. Delikat mit seidiger Textur,, rahmiger Fülle, balancierter Rasse, engmaschigem Tanningerüst und komplexem Körper. Im katapultartigen Finale schwarzer Johannisbeernektar, ungemein «sapid», da läuft einem das Wasser im Mund zusammen, so Jean-Emmanuel Danjoy lächelnd.*
(WeinWisser.org – 04/2022)
Punkte & Bewertungen
Jean-Marc Quarin: 97/100 Falstaff: 95/100 Jane Anson: 95/100 Decanter: 96/100 James Suckling: 96-97/100 Revue du Vins de FR: 97-98/100
575,30
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Rotwein | |
Gesamtalkohol: | 13,00% Vol. |