2019 Penfolds - FWT 584 Rotweincuvee - Haut-Medoc

2019 Penfolds - FWT 584 Rotweincuvee - Haut-Medoc

Bordeaux - Frankreich

Die umtriebigen Macher bei Penfolds wagen sich ins Haut-Médoc und liefern mit dem Fwt 585 (French Winemaking Trial) eine rote Cuvée, die mit ihren kräutrigen Einschlägen von Thymian und Salbei und den floralen Anklängen von Veilchen und Lavendel die frische Brombeere und rote Johannisbeere durchzieht. Mit der Zeit im Glas kommen kräftige Würznoten hinzu, die an geröstetes Fleisch erinnern. Und abgerundet wird alles durch etwas Ingwer, Vanille und Rosinen. Und es macht nicht den Eindruck, als sei der Wein am Ende: das wird mit dem Alter noch komplexer werden. Auf der Zunge ist er noch sehr fest gewirkt, mit Kraft und Fülle ausgestattet. Körniges Tannin trägt ihn mit Druck an den Gaumen, die samtige Weichheit deutet sich an, wird aber noch brauchen, um sich zu entwickeln. Ein interessantes, gutgelungenes Experiment, dass die Australier hier auf die Flasche ziehen!
(RN – 10/22)

Punkte & Bewertungen

Falstaff: 92/100


95,75 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 127,67 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Penfolds
Tanunda Road 30, AU 5355 Nuriootpa SA
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033041168-1900
EAN 9310297034253
Sorte Rotwein
Inverkehrbringer / Importeur Wein-Wolf Import GmbH & Co.
Königswinterer Str. 522, DE 53227 Bonn
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon (53%)
Merlot (34%)
Petit Verdot (13%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja
enthält Ei Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2037
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Pasta (kräftig)
Fleisch (dunkel)
Wildgeflügel (gebraten)
Fleisch (dunkel, geschmort)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,83
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0
Anteil neues Holz: 44 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 14

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 92 pts – PM: *Leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart nach schwarze Waldbeeren, Oliven, ein Hauch von Trüffel, kandierte Orangenzesten, feine Holzwürze. Komplex, reife Kirschen, Brombeeren, fester Tanninkern, mineralisch, engmaschiger, kompakter Stil, salziger Nachhall, würzig und bereits antrinkbar, dezentes Reifepotenzial. (2025 -2035).* - 07/2022

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Penfolds

Wenn es um hochwertige Weine aus Australien geht, dann darf Penfolds nicht fehlen! Das Weingut, das 1844 gegründet wurde, hat sich nicht zu Unrecht einen weltweiten Ruf aufgebaut.
Es begann mit der Ankunft von Christopher und Mary Penfold und einer Ladung an Setzlingen. Sie kauften sich ca. 200ha Land auf dem Magill Estate in der Nähe von Adelaide und pflanzten ihre Reben. Zuerst produzierten sie Weinbrand, Tonics und aufgespritete Weine und lernten mit der Zeit ihr Land, die Reben und die Tricks im Keller immer besser kennen. Und selbst wenn Christopher der Repräsentant nach außen war, so kann man sagen, dass eigentlich Mary die Zügel in der Hand hielt. Das wurde so richtig klar, als Christopher 1870 starb, Mary offiziell die Kontrolle übernahm und das Weingut dank ihrer Experimentierfreude und ihres Wagemuts zu einem der größten und besten Australiens wurde. Als sie 1884 in Rente und die Zügel in die Hände ihrer Tochter, Georgina, gab, produzierte man ein Drittel aller australischer...

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