2020 Domaine de Chevalier Blanc - Pessac-Leognan Grand Cru Classe

2020 Domaine de Chevalier Blanc - Pessac-Leognan Grand Cru Classe, Bordeaux - Frankreich -Subskription-


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Punkte & Bewertungen
  • James Suckling: 96-97/100
  • Decanter: 95/100
  • Robert Parker: 94-96/100
  • Antonio Galloni: 94-96/100
  • Bettane & Desseauve: 94/100
Preis in € / Flasche: 92,00
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versand.
Grundpreis: 122,67 €/Liter
Lieferzeit: Juni 2023
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2020
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.033042003-2000
SorteWeisswein
Erzeuger / Destille
Domaine de Chevalier
102 chemin de Mignoy
FR 33850 Léognan
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc (70 %)
Sémillon (30 %)
Alkoholgehalt % Vol.13,50
QualitätsstufeGrand Cru Classé
Original-Verpackung6 Flaschen pro Holzkiste

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2025-2042
empfohlene Trinktemperatur °C16-18
VerschlußartNaturkork
passt zu Geflügel (hell)
Fisch (gegrillt)
Fisch (geräuchert)
Meeresfrüchte
Pasteten (Geflügel)
Fakten & Analyse
Vinifikationalkoholische Gärung in Barriques, manuelle Pigeage, 4 Monate auf der Feinhefe, 35% neues Holz
Ausbau Barrique
   Alter Barriques / Jahre: ?
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 18
   Anteil neues Holz 35 %
Weinberg & Terroir
Ertrag hl/ha43
Anbau konventionell
durchschnittliches Rebalter in Jahren40
ReberziehungSpalier/Guyot
Stockanzahl10000
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

Bewertungen & Punkte

Verkostungsnotiz Decanter.com:

Decanter JA - 04/21 - 95pts: *An excellent white with precision, flesh and confidence, sure to age well. A ton of white pear and some soft pepper spice keeps up the pace and lift from beginning to end, and the intensity continues to build after the wine has left the palate - a sure sign of something special happening. A yield of 43hl/ha. Tasted twice. Unusual for me to score the red and white Chevalier at the same level, but both are extremely successful in this vintage*

Verkostungsnotiz Robert Parker:

Parker LPB - 05/21 - 94-96pts: *The 2020 Domaine de Chevalier Blanc bursts with notions of ripe yellow apples, juicy pears and lime blossoms, plus hints of blanched almonds, yuzu zest and wet pebbles. The medium to full-bodied palate delivers impactful apple and citrus flavors with a racy backbone and seductive oiliness to the texture, finishing long and minerally.*

Verkostungsnotiz James Suckling:

Suckling JS - 04/21 - 96-97pts: *dense, creamy DC white with lots of rich cooked-apple, mineral, cream and praline character. Its full and very layered with chewy intensity and a long, bitter-lemon and almost honey finish. Pretty phenolic tension, too.*

Verkostungsnotiz Antonio Galloni (vinousmedia.com):

Galloni AG - 05/21 - 94-96pts: *The 2020 Domaine de Chevalier Blanc is fabulous. Bright and airy in the glass, the 2020 bristles with energy. Lemon confit, crushed rocks, mint and white pepper all pulse with tons of vibrancy. This finely-cut, chiseled white is going to need a number of years to be at its best, but it is so impressive and so full of potential. Bright saline notes punc-tuate the dazzling finish. Time in the glass brings out the wine's texture and layers. The Blanc is one of the world's great wines, hands down.*

Downloads & Dokumente

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