2021 Domaine de Chevalier Blanc - Pessac-Leognan Grand Cru Classe

2021 Domaine de Chevalier Blanc - Pessac-Leognan Grand Cru Classe

Bordeaux - Frankreich -Subskription-

Jeff Leve: *White flowers, honeysuckle, lemon rind, pineapple, spice, and vanilla aromatics motivate you to want to know more. On the palate, the wine is perfectly balanced between its lush, creamy character and blazing acidity. The fruit shows a gorgeous purity and the seamless finish builds, expands, and lingers. Clearly, this is a contender for one of the best, if not the best vintage of Domaine de Chevalier Blanc ever produced! Drink this young for its youthful exuberance, or age it for more secondary development. The wine blends 75% Sauvignon Blanc and 25% Semillon, 13.5% ABV. The harvest took place September 13-September 24. Drink from 2023-2050.*
(Thewinecellarinsider.com - 05/2022)

Punkte & Bewertungen

James Suckling: 98-99/100 Decanter: 95/100 Robert Parker: 94-96/100 Vinous: 95-97/100 Yves Beck: 96-97/100 Jancis Robinson: 17+/20

110,60 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Bitte beachten Sie unsere abweichenden Liefer- und Zahlungsbedingungen für Subskriptionsaufträge.

Grundpreis: 147,47 / Liter Lieferzeit: Juni 2024

Weisswein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Domaine de Chevalier
102 chemin de Mignoy, FR 33850 Léognan
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033042003-2100
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc (75%)
Sémillon (25%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe Grand Cru Classé
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Kiste

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2025-2042
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Geflügel (hell)
Fisch (gegrillt)
Fisch (geräuchert)
Meeresfrüchte
Vinifikation alkoholische Gärung in Barriques, manuelle Pigeage, 4 Monate auf der Feinhefe, 35% neues Holz
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: ?
Anteil neues Holz: 35 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 18

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Decanter:

    Decanter.com – 95 pts – GH: *A rich honeyed apple and apricot nose with soft white blossom notes. So lifted and expressive on the palate, creamy lemon, pear, red apple and apricot. Gently round, this has a nice delicacy but also good weight - a refined palate with a soft creaminess. Easy to drink and enjoy with excellent structure and density for the vintage, you get enough acidity and texture to give a full mouthfeel without anything being too much or over the top but still with enough flavour that it's interesting and compelling. A top buy.* - 04/2022

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 94 pts – PM: *Sehr helles Gelbgrün, Silberreflexe. Weiße Blüten, ein Hauch von Pfirsich, zart nach Limetten, einladendes Bukett. Saftig, lebendig, weißer Apfel, finessenreicher Säurebogen, mineralisch und gut anhaftend, zitronig, ein Hauch von Vanille im Nachhall, zeigt Länge, gutes Reifepotenzial, tolle Balance.* - 05/2022

  • Verkostungsnotiz Vinum:

    Vinum Magazin – 19/20pts: *Interessante, komplexe, rauchig-blumige Aromatik; glasklarer Ansatz, rassige Entwicklung; Saft, Dichte Mineralität, grosse Spannkraft und Länge, transparent und kristallen; grosse Klasse.*

  • Verkostungsnotiz WeinWisser:

    WeinWisser – 18,5/20pts – GL, TW: *70 % Sauvignon Blanc, 30 % Sémillon. Sehr geradliniges Bouquet, frische Nektarine, Zitronenmelisse, Mandarinenzeste und gelbe Rose. Am komplexen Gaumen mit perfekt balancierter Rasse und edlem mineralischen Kern. Im gebündelten Finale Quittengelee, schmackhaftes Extrakt gepaart mit edlem Kreideton, die nächsthöhere Wertung liegt in Reichweite.* – 04/2022

  • Verkostungsnotiz Robinson:

    JancisRobinson.com – 17+/20pts – JR: *75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon. Cask sample. Restrained, as it always is, on the nose. Though on the palate there’s a certain blossomy opulence. And impressive persistence. Based on how this wine tastes and the track record of the château, this should be a real long-distance runner… Minerals and citrus and a light lanolin character with great undertow and interest. But still pretty youthful and unformed.* - 11/2022

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com – (95-97) pts – AG: *The 2021 Domaine de Chevalier Blanc dazzles from start to finish. Bright, sculpted and sizzling with saline-infused vibrancy, the Blanc offers a beguiling mix of citrus, floral and mineral notes, delivering tremendous flavor intensity with no excess weight at all. There is a feeling of airiness and precision here that is simply mind-blowing. Readers will find a Blanc of tremendous pedigree that evokes the great vintages at this property. There was some variation in samples, but barrel samples are especially finicky at this stage, especially whites. This is a tremendous showing.* - 04/2022

  • Verkostungsnotiz Martin:

    Vinous.com – (95-97) pts – NM: *The 2021 Domaine de Chevalier Blanc, picked September 13–23 at 40hL/ha, has a captivating, complex bouquet of yellow flowers, white peach, wet limestone and just a faint hint of elderflower in the background. The taut palate is well-balanced with a superb line of acidity. Conveying tangible energy from start to finish, this builds in the mouth toward a persistent finish that fans out gloriously. One of the best Domaine de Chevalier whites that I have tasted in 20-plus years.* - 04/2022

  • Verkostungsnotiz Leve:

    Thewinecellarinsider.com – 98 pts – JL: *White flowers, honeysuckle, lemon rind, pineapple, spice, and vanilla aromatics motivate you to want to know more. On the palate, the wine is perfectly balanced between its lush, creamy character and blazing acidity. The fruit shows a gorgeous purity and the seamless finish builds, expands, and lingers. Clearly, this is a contender for one of the best, if not the best vintage of Domaine de Chevalier Blanc ever produced! Drink this young for its youthful exuberance, or age it for more secondary development. The wine blends 75% Sauvignon Blanc and 25% Semillon, 13.5% ABV. The harvest took place September 13-September 24. Drink from 2023-2050.* - 05/2022

Mit dem Aufruf des Videos erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten an YouTube übermittelt werden und dass Sie die Datenschutzerklärung gelesen haben.

Ähnliche Artikel

2018 Domaine de Chevalier rouge 1,5 l - Magnum - Pessac-Leognan Grand Cru Classe
2018 Domaine de Chevalier rouge 1,5 l - Magnum - Pessac-Leognan Grand Cru Classe

Bordeaux - Frankreich

  • Rotwein | 1,500 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

195,00 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 130,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

Kaufen…
2012 Domaine de Chevalier blanc - Pessac-Leognan Grand Cru Classe
2012 Domaine de Chevalier blanc - Pessac-Leognan Grand Cru Classe

Bordeaux - Frankreich

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

93,75 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 125,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

Kaufen…
2018 Domaine de Chevalier Blanc - Pessac-Leognan Grand Cru Classe
2018 Domaine de Chevalier Blanc - Pessac-Leognan Grand Cru Classe

Bordeaux - Frankreich

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

119,00 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 158,67 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

Kaufen…
2022 Domaine de Chevalier Rouge - Pessac-Leognan Grand Cru Classe
2022 Domaine de Chevalier Rouge - Pessac-Leognan Grand Cru Classe

Bordeaux - Frankreich -Subskription- -Rest: 16 Fl.-

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

75,75 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 101,00 / Liter
  • Lieferzeit: Juni 2025

Kaufen…
2018 Domaine de Chevalier rouge Pessac-Leognan Grand Cru Classe
2018 Domaine de Chevalier rouge Pessac-Leognan Grand Cru Classe

Bordeaux - Frankreich

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

89,00 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 118,67 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

Kaufen…
2021 Domaine de Chevalier Rouge - Pessac-Leognan Grand Cru Classe
2021 Domaine de Chevalier Rouge - Pessac-Leognan Grand Cru Classe

Bordeaux - Frankreich -Subskription-

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

64,55 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 86,07 / Liter
  • Lieferzeit: Juni 2024

Kaufen…
2020 Domaine de Chevalier Rouge - Pessac-Leognan Grand Cru Classe
2020 Domaine de Chevalier Rouge - Pessac-Leognan Grand Cru Classe

Bordeaux - Frankreich

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

78,60 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 104,80 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

Kaufen…
2020 Domaine de Chevalier Blanc - Pessac-Leognan Grand Cru Classe
2020 Domaine de Chevalier Blanc - Pessac-Leognan Grand Cru Classe

Bordeaux - Frankreich

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

117,00 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 156,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

Kaufen…

Weitere Informationen zum

Hersteller

Domaine de Chevalier

Ein Château, dessen Ursprünge sich bis ins 12. Jahrhundert zurückverfolgen lassen. Mit dem Weinbau ging es hier aber erst im späten 16. Jahrhundert los und so richtig ernsthaft wurde es erst ab 1865, als Arnaud Ricard das Anwesen kaufte. 120 Jahre lang sollten die Nachkommen die Geschicke des Château leiten, bevor es 1983 von Olivier Bernard gekauft wurde. Seiner Familie gehört das Château auch heute noch.




Südlich von Bordeaux gelegen, am Westrand der Appellation Pessac-Léognan, werden die Weinberge dort auf drei Seiten von Wald umgeben. Die Bäume sorgen im Großen und Ganzen für ein größeres Tag-Nacht-Gefälle in Bezug auf die Temperatur. Das hat Vor- und Nachteile: im Herbst sorgt es für eine bessere, langsamere Reifung der Trauben, im Frühjahr kann es bei einer frühen Blüte den Schaden durch Frost erhöhen. Man versucht dem durch Windgeräte und dem gelegentlichen Einsatz von Hubschraubern entgegenzuwirken. Mit bis zu 60m Höhe sind hier auch die höchsten...

Mehr erfahren ...

zuletzt gesehene Artikel

Ihr Warenkorb

Gesamtsumme (inkl. MwSt) 0,00
Zur Kasse
Gutschein aktivieren
Rabattcode aktivieren
Warenkorb bearbeiten
Weiter einkaufen
Gesamtsumme (inkl. MwSt) 0,00

 

Hinweis: Es kommen an der Kasse ggf. noch zusätzliche Kosten für Versand und Verpackung hinzu.