2017 Tollot Beaut Aloxe-Corton Les Vercots AC

Cote d'Or - Burgund - Frankreich

Nicht selbst verkostet, daher Julia Harding: *Scented and more domesticated than the Savigny Lavières. So inviting. On the palate, sweet, intense and juicy. The tannins are definite but already beautifully supple. Tollot-Beaut really shining in this vintage.* (JancisRobinson.com - 01/2019)

Punkte & Bewertungen

Jancis Robinson: 17/20 Neal Martin: 90-92/100

Jahrgang

2014
2016
2017
2018
2019
2020

62,85 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 83,80 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol:	13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer	Tollot Beaut & Fils 3 Rue des Moutots, FR 21200 Chorey-les-Beaune
Jahrgang	2017
Füllmenge	0,750 Liter
Artikel-Nr.	033061004-1700
Sorte	Rotwein
Rebsorte(n)	Pinot Noir (100%)
Alkoholgehalt % Vol.	13,50
Qualitätsstufe	AC
Original-Verpackung	6 Flaschen pro Karton
Allergene
enthält Sulfite	Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen	2021-2025
empfohlene Trinktemperatur °C	16-18
Verschlußart	Naturkork
passt zu	Wild Wildgeflügel
Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L	3,30
Restsüße/Restzuckergehalt g/L	2,00
Ausbau	Barrique Alter Barriques / Jahre: 1 Anteil neues Holz: 0 % Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 12
Weinberg & Terroir
Ertrag in hl / ha	40
Art der Lese	manuell
Bodenart(en)	Kalkstein
Höhe des Weinberges über NN	320
durchschnittliches Rebalter in Jahren	73

Verkostungsnotizen

Verkostungsnotiz Robinson:

JancisRobinson.com – 17/20pts – JH: *Scented and more domesticated than the Savigny Lavières. So inviting. On the palate, sweet, intense and juicy. The tannins are definite but already beautifully supple. Tollot-Beaut really shining in this vintage.* - 01/2019
Verkostungsnotiz Martin:

Vinous.com – (90-92) pts – NM: *The 2017 Aloxe-Corton Les Vercots 1er Cru comes from relatively young vines, half 12 years old and the other half debuting with their third leaf. There is a slight reduction on the nose, along with oaky red berry fruit (50% new wood) that will need time to be fully subsumed. The palate is medium-bodied with a smooth texture and fine tannin, and the wood is simpatico with the fruit. I like the grip of this Les Vercots and the tang of orange peel and marmalade that complements the red fruit on the finish. Excellent.* - 01/2019

Die Domaine Tollot-Beaut ist ein sehr traditionsreiches Haus mit langer Geschichte. Nachweislich seit den späten 1880er Jahre in in Chorey-lès-Beaune verortet, als Francois Tollot dort die ersten Reben für das Weingut pflanzte. Sein Sohn Alexandre heiratete Aurélie Beaut, und so kam es zu dem noch heute gebräuchlichen Namen. In mittlerweile fünfter Generation wird das Weingut, das schon in den 1920/30er Jahren als eines der Ersten mit eigenen Abfüllungen begann, heute von Nathalie und ihren Cousins Jean-Paul und Olivier Tollot geführt. Doch die ganze Familie ist aktiv im Weingut eingebunden und jeder hilft, wo und wie er kann.

Die 24ha unter Reben, die sich in den mehr als 100 Jahren Weinguts-Geschichte angesammelt haben, liegen in den Gemeinden von Chorey, Savigny, Aloxe und Beaune. Mehrere Premier Cru-Lagen befinden sich darunter, darunter die Monopollage Chorey-lès-Beaune Pièce du Chapitre. Natürlich wird nur Chardonnay und Pinot Noir angebaut. Die einzelnen Parzellen bekommen...

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2017 Tollot Beaut Aloxe-Corton Les Vercots AC

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