2018 Tollot Beaut - Beaune 1er Cru - Clos du Roi

2018 Tollot Beaut - Beaune 1er Cru - Clos du Roi

Cotes de Beaune - Burgund - Frankreich

Julia Harding: *Mid crimson. Lifted, perfumed red cherries. A really subtle wine that has everything in restraint and balance. Juicy freshness and overall elegance. Easy to underestimate because it speaks softly.*
(JancisRobinson.com - 01/2020)

Punkte & Bewertungen

Vinous: 89-91/100 Jancis Robinson: 17/20


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Rotwein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Tollot Beaut & Fils
3 Rue des Moutots, FR 21200 Chorey-les-Beaune
Jahrgang 2018
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033061007-1800
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Pinot Noir (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe 1er Cru
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2021-2026
Dekantieren 1 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C 14-16
Verschlußart Naturkork
passt zu Wild
Wildgeflügel
Geflügel (dunkel)
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: ?
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: ?

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Robinson:

    JancisRobinson.com – 17/20pts – JH: *Mid crimson. Lifted, perfumed red cherries. A really subtle wine that has everything in restraint and balance. Juicy freshness and overall elegance. Easy to underestimate because it speaks softly.* - 01/2020

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com - (89-91) pts - NM: *The 2018 Beaune Clos de Roi 1er Cru has a well-defined dark cherry and crushed strawberry bouquet, displaying moderate complexity but bright and vivid. The palate is medium-bodied with sappy red fruit, fine acidity and good depth, if just missing a little length at the moment. This has less alcohol than the other cuvées, at 13 degrees, but it does not quite deliver the matière of, say, the 2016.* - 11/2019

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Tollot Beaut & Fils

Die Domaine Tollot-Beaut ist ein sehr traditionsreiches Haus mit langer Geschichte. Nachweislich seit den späten 1880er Jahre in in Chorey-lès-Beaune verortet, als Francois Tollot dort die ersten Reben für das Weingut pflanzte. Sein Sohn Alexandre heiratete Aurélie Beaut, und so kam es zu dem noch heute gebräuchlichen Namen. In mittlerweile fünfter Generation wird das Weingut, das schon in den 1920/30er Jahren als eines der Ersten mit eigenen Abfüllungen begann, heute von Nathalie und ihren Cousins Jean-Paul und Olivier Tollot geführt. Doch die ganze Familie ist aktiv im Weingut eingebunden und jeder hilft, wo und wie er kann.

Die 24ha unter Reben, die sich in den mehr als 100 Jahren Weinguts-Geschichte angesammelt haben, liegen in den Gemeinden von Chorey, Savigny, Aloxe und Beaune. Mehrere Premier Cru-Lagen befinden sich darunter, darunter die Monopollage Chorey-lès-Beaune Pièce du Chapitre. Natürlich wird nur Chardonnay und Pinot Noir angebaut. Die einzelnen Parzellen bekommen...

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