Tollot Beaut & Fils
Nathalie Tollot setzt die Traditionen der Familie konsequent fort und erzeugt körperreiche Weine von eindringlicher Aromatik. Das Weingut zählt zu den Klassikern Burgunds und liefert beständig hohe Qualität.
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Zahlen & Fakten |
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| Winzer | Tollot Beaut & Fils 3 Rue des Moutots, FR 21200 Chorey-les-Beaune |
| Jahrgang | 2018 |
| Füllmenge | 0,750 Liter |
| Artikel-Nr. | 033061008-1800 |
| Sorte | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Pinot Noir (100%) |
| Alkoholgehalt % Vol. | 14,50 |
| Qualitätsstufe | AC |
| Original-Verpackung | 6 Flaschen pro Karton |
Allergene |
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| enthält Sulfite | Ja |
Details für Wissbegierige
Genussdetails |
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|---|---|
| optimal trinkbar zwischen | 2021-2026 |
| Dekantieren | 1,5 Stunden |
| empfohlene Trinktemperatur °C | 14-16 |
| Verschlußart | Naturkork |
| passt zu | Wild (dunkel, gebraten) Wild (dunkel, gegrillt) Fleisch (dunkel, gebraten) Fleisch (dunkel, gegrillt) |
| Vinifikation | 18 Tage Maischestandzeit |
Weinberg & Terroir |
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| Ertrag in hl / ha | 40 |
| Art der Lese | manuell |
| Bodenart(en) | Ton Kalkstein |
| Höhe des Weinberges über NN | 250 |