
2017 Domaine Marc Morey & Fils - Chassagne Montrachet 1er Cru - Les Caillerets
Burgund - Frankreich
Das Bouquet des Chassgne-Montrachet aus der Lage Caillerets braucht eine ganze Weile, um etwas von diesem Chardonnay preiszugeben. Mit Zeit und Temperatur im Glas kommen dann mehr Äpfel und Birnen als gelbes Steinobst zum Tragen, alles wird von zarter Minze unterlegt. Beim zweiten, dritten Schnuppern hat man dann Spuren von exotischer Frucht, einen Anklang von ätherischer Zitrusfrucht und Feuerstein. Insgesamt eher mittelgewichtig mit der Tendenz zur Opulenz. Noch brauchen die Aromen, um sich gegen die Frische durchzusetzen, aber die Harmonie bezeugt, dass das mit ein paar Jahren Reife definitiv geschehen wird. Dieser Burgunder der Domaine Marc Morey ist vielleicht ein Leisetreter, dafür tröstet er umso mehr. (RN – 01/23)
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Grundpreis: 93,33 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
Weisswein | |
Gesamtalkohol: | 13,50% Vol. |