2019 Domaine Marc Morey & Fils - Chassagne Montrachet 1er Cru - En Virondot

2019 Domaine Marc Morey & Fils - Chassagne Montrachet 1er Cru - En Virondot

Burgund - Frankreich

Der Premier Cru En Virondot braucht in diesem Jahrgang eine lange Zeit, bevor der Chardonnay – eher widerwillig – seinen Charme zeigt: dem gelben Steinobst werden ein paar grüne Noten à la Netzmelone und Limette auf den Weg gegeben, die alles lenkende Mineralität kommt erst nach und nach zur Geltung. Enorm ausbalanciert auf der Zunge, zeigt der Burgunder der Domaine Marc Morey, dass er ein Langstreckenläufer ist und ein wenig Kellerreife wunderbar vertragen wird. Dennoch beeindruckt der wie immer fest gewirkte Körper mit seinem mundwässernden, frischen und langem Finale. Ausgereift wird dieser Wein fast schon Eleganz pur sein. (RN – 12/22)

Punkte & Bewertungen

Neal Martin: 92-94/100


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Weisswein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Domaine Marc Morey et Fils
3, rue Charles Paquelin, FR 21190 Chassagne-Montrachet
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033062032-1900
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Chardonnay (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe 1er Cru
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2025-2032
empfohlene Trinktemperatur °C 10-12
Verschlußart Naturkork
passt zu Fisch
Meeresfrüchte (gebraten)
Meeresfrüchte (roh)
Fleisch (hell)
Vinifikation Ausbau: 12 Monate im Barrique und 4 Monate in Inox
Ausbau Edelstahltank / Inox
Barrique
Anteil neues Holz: 0 %

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Lehm
Kalkstein

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Martin:

    Vinous.com – (92-94) pts – NM: *The 2019 Chassagne-Montrachet Virondot 1er Cru, one of the domaine’s strongest cuvées, was matured in 25% new oak. This is backward and a little broody at first, yet it is beautifully defined with its mineralité already tangible, those shallow soils on limestone can almost be smelled! The palate is very well balanced and packed full of energy, touches of sour lemon and orange rind, full of tension with a persistent finish. Just a fantastic Chassagne.* - 12/2020

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