2013 Dom Perignon Vintage Brut - Moet & Chandon
Beim Verkosten des 2013er Dom Perignon kommen einen sofort zwei Wörter in den Sinn: Intensiv und explosiv! Angefangen bei der Nase mit Aromen von gelber Frucht á la Aprikose und Mirabelle, umrahmt von zarten weiße Blüten und etwas Minze und einer leicht rauchigen, mineralischen Nuancierung. Die Zunge wird fast überrumpelt von der scheinbar ungestümen Kraft, die vibrierende Energie zieht einen sofort mit. Erst nach und nach wird einem klar, welche Differenzierung und Vielschichtigkeit hier zum Tragen kommt. Die lebendige Perlage erfrischt, die Frucht schmeichelt, die Mineralik belebt. Mit außerordentlicher Harmonie, Tiefe und Komplexität behaftet, wird dieser Klassiker unter den Jahrgangschampagnern seine überbordende Lebensfreude mit ein paar Jahren Flaschenreife ablegen und zu einem Bonvivant der besten Güte werden.
(RN – 02/23)
Punkte & Bewertungen
Antonio Galloni: 94/100 Wine Enthusiast: 98/100 Jancis Robinson: 18,5/20 Decanter: 96/100 Falstaff: 95/100 James Suckling: 98/100
204,90 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 273,20 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
Champagner | |
Gesamtalkohol: | 12,50% Vol. |