2012 Roederer Cristal Vintage Brut

2012 Roederer Cristal Vintage Brut

Champagne - Frankreich

Punkte & Bewertungen

Vinous: 98/100 James Suckling: 98/100


234,20 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 312,27 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Champagner
Gesamtalkohol: 12,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Winzer Louis Roederer Champagne
21, boulevard lundy, FR 51053 Reims
Jahrgang 2012
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033084003-1200
Sorte Champagner
Rebsorte(n) Pinot Noir (60%)
Chardonnay (40%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,00
Qualitätsstufe AC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

empfohlene Trinktemperatur °C 9
Verschlußart Naturkork
passt zu Meeresfrüchte (roh)
Fisch
Meeresfrüchte (gekocht)
Meeresfrüchte (gegrillt)

Fakten & Analyse

Restsüße/Restzuckergehalt g/L 7,50
Vinifikation ca. 8 Jahre auf der Hefe + 8 Mon. a.d. Flasche

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Kreide

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Suckling:

    JamesSuckling.com – 98 pts – JS: *Such attractive, fresh, floral aromas here with fine bread, hints of white almonds and a lemon edge. White cherries and strong, chalky minerals, too. The palate has a very composed feel. Seamless and quite silky texture with effortless length and flow. Very fluid and composed. Very late, warming almond flavors. This is very long and smooth with a velvety finish. Super long pinot weight. Resolved and drinkable, but will age so well.* - 12/2019

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com – 98 pts - AG: *The 2012 Cristal is another absolutely stellar wine this flight of recent releases. Rich, vinous and beautifully textured, the 2012 has been nothing short of magnificent on the three occasions I have tasted it so far. In the glass, the 2012 is radiant and luscious, yet it possesses remarkable transparency and striking aromatic depth. Light tropical notes develop in the glass, giving the 2012 a real feeling of exotic beauty. The 2012 is the first vintage of Cristal done with 100% organically-farmed fruit, an approach introduced gradually starting with the 2007 that has profoundly changes Cristal, especially in its aromatic breadth. Two thousand twelve is the vintage where endless trials and experiments in farming and winemaking are fully realized. The 2012 is just stunning. It’s as simple as that. Dosage is just over 7 grams per liter, the lowest it has even been for Cristal.* - 12/2019

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Louis Roederer Champagne

Die sagenumwobene Champagne ist traditionell das Land der großen Champagnerhäuser. Die Trauben oder der Most werden von den Häusern eingekauft, häufig von Winzern, mit denen langjährige Geschäftsbeziehungen bestehen. Diese ganz gängige Praxis birgt allerdings auch das Risiko eines Qualitätsverlustes, da nicht alle Produktionsschritte der eigenen Kontrolle unterliegen. Außerdem können die Parzellen natürlich auch verkauft werden, dann muss das Haus sich mit der Beschaffungsfrage auseinandersetzen. Neben den Champagnerhäusern, die meist zu größeren Konzernen gehören, gibt es auch einige wenige große Häuser, wie zum Beispiel Bollinger, Ruinart oder Duval Leroy, die noch in Familienbesitz sind. Diese Häuser legen einen größeren Wert auf den Ankauf eigener Parzellen. Auch Louis Roederer Champagne gehört zu diesem exklusiven Zirkel. 1776 wurde das Champagnerhaus von Vater und Sohn Dubois in Reims gegründet.

Louis Roederer war deren Erben und übernahm 1833 die Führung...

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