2012 Champagne Laurent-Perrier - Brut Millesime

2012 Champagne Laurent-Perrier - Brut Millesime

Dieser Champagner von Laurent-Perrier ist kein Showstopper. Er ist eher vergleichbar mit einem wunderbar durchkomponierten Bühnenstück, dass den Zuschauer angenehm geistig beschäftigt zurücklässt. In der Nase ein erstaunlich frischer Apfel, der leicht mürbe daher kommt. Feine Hefenoten. Am Gaumen geradlinig, etwas Brioche, zart und schön strukturiert. Die sanfte Perlage passt zum Gesamteindruck, kein wildes Aufschäumen im Mund das die Sinneseindrücke zu trüben vermochte. Der 2012er Brut Millesime überfordert mit seinem mittleren Körper nicht, schmeckt wunderbar solo, kann aber sicherlich auch treffend als Speisebegleiter gereicht werden - zur Seezunge Müllerin oder zum Kalbsbries beispielsweise. Alles in allem ein gelungener Jahrgangschampagner, der seinen Preis wert ist.
(MB - 04/23)

Punkte & Bewertungen

Eichelm. Champ. 456: 4/5 Falstaff: 95/100 Decanter: 93/100

64,95 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 86,60 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Champagner
Gesamtalkohol: 12,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Champagne Laurent-Perrier
32 Avenue de Champagne, FR 51150 Tours-Sur-Marne
Jahrgang 2012
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033084059-1200
EAN 3258434110001
Sorte Champagner
Rebsorte(n) Chardonnay (50%)
Pinot Noir (50%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,00
Qualitätsstufe AC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

empfohlene Trinktemperatur °C 8-10
Verschlußart Naturkork

Analyse & Vinifikation

Restsüße/Restzuckergehalt g/L 8,00

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Decanter:

    Decanter.com – 93 pts – YC: *2012 is the 30th opus of this cuvée. Since 1938, and the acquisition of Laurent-Perrier by the Nonancourt family, it has been crafted to be a subtle balance between ‘the house style and the vintage style,’ according to Michel Fauconnet, Laurent-Perrier’s chef de caves. The Pinot Noir, which comprises half the blend and which Fauconnet describes as very ‘powerful’, is sourced from five villages: Bouzy, Verzy, Aÿ, Mailly, and for the first time in the history of this cuvée, Rilly-la-Montagne, which is not a grand cru village. The Chardonnay, which makes up the other half of the blend, is sourced from the villages of Le-Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant and Chouilly. ‘The year 2012 was characterised by successive climatic accidents. There was a major winter frost as well as a spring frost, not to mention 10 or so episodes of hail, causing significant damage. A hailstorm on the seventh of June caused extensive damage in various villages,’ said Laurent-Perrier. In spite of this, the dry and sunny summer brought about a beautiful maturity. With an energetic yet bright bouquet, the Laurent-Perrier 2012 possesses gorgeous aromas of orchard fruits, herbs, lemon and spices, with a hint of menthol. Calcareous on the palate, the structure is medium- to full-bodied, with a laser-like texture and a long and penetrating finish. It is undeniably one of the frank successes of the vintage, and while it has no need for further ageing, it may surprise us even further in the future.* - 03/2022

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 95 pts – GB, AK, PM: *Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Ein Hauch von Biskuit, frischer Pfirsich, weiße florale Nuancen, ein Hauch von Limettenöl, vielschichtiges Bukett. Komplex, engmaschig, finessenreiche Säurestruktur, mineralisch und straff, salzige Mineralität im Nachhall, zeigt Länge, Finesse und sicheres Entwicklungspotenzial.* - 09/2022

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Champagne Laurent-Perrier

Tours sur Marne ist eine französische Gemeinde im Département Marne. Sie liegt etwa elf Kilometer östlich von Épernay an der Marne und am Canal latéral à  la Marne.

Veuve Laurent-Perrier wurde ursprünglich im Jahre 1812 von André Michel Pierlot gegründet. Den Namen erhielt die Domaine allerdings erst Jahre später, nachdem das Gut nach der zweiten Generation an den Kellermeister Eugéne Laurent vermacht wurde und dessen Frau, Mathilde Emilie Perrier, nach seinem Tod im Jahre 1887 den Betrieb übernommen und bekannt gemacht hatte. Durch die Partnerschaft mit Herrn Alexander Fletcher Keith McKenzie 1920 konnte sie in den britischen Markt einsteigen, was eine internationale Vergrößerung zur Folge hatte. Eugénie-Hortense Laurent übernahm den Betrieb ihrer Mutter Mitte der 1920er, musste ihn aber schwer verschuldet - aufgrund der Wirtschaftskrise - Ende der 1930er an Marie-Louis Lanson de Nonancourt verkaufen.

Madame Lanson de Nonancourt leitete die Domaine bis im...

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