2019 Domaine Etienne Guigal - Gigondas AC

2019 Domaine Etienne Guigal - Gigondas AC

Rhone - Frankreich

Ein guter Gigondas darf sich im Glas Zeit lassen, genau wie es dieses Exemplar von Etienne Guigal tut: es dauert ein paar Stunden (dekantieren!) bis sich die Brombeeren und reifen Zwetschgen ihren Weg bahnen, immer mehr unterstützt durch die Würze von Speck, Feuerrauch und den Rhône-typischen Noten von Garrigue. Die Cuvée beeindruckt auf der Zunge mit einer superben Ausgewogenheit zwischen fruchtiger Fülle und edler, eleganter Struktur. Das Tannin ist derzeit noch recht deutlich, aber dieser Wein ist ja auch zum Reifen gedacht (kann gut und gern 10 Jahre lagern). Tiefe, Fülle, Eleganz: alles da. Und mit bei seiner großen Länge hat man dann noch eine kleine Weile was davon. Ein gehobener Wein für gehobene Speisen, am besten mit dunklen Saucen. (RX – 02/22)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 15,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Château d'Ampuis Etienne Guigal
Route National Ampuis, FR 69420 Ampuis
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033101011-1900
EAN 3536650601009
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Grenache (70%)
Syrah (20%)
Mourvèdre (10%)
Alkoholgehalt % Vol. 15,00
Qualitätsstufe AC
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2023-2029
Dekantieren 2 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch
Wild
Käse (jung)
Reisgerichte (Fleisch)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 3,17
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,60
Vinifikation traditionelle Vinifikation mit langer Maischestandzeit
Ausbau Großes Holzfass

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 32
Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Schwemmland
Ton
Höhe des Weinberges über NN 330
durchschnittliches Rebalter in Jahren 45

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Château d'Ampuis Etienne Guigal

Das Weingut wurde 1946 von Étienne Guigal gegründet. Er war einer der Vorreiter bei der Qualitätsbewegung der Rhone Weine. Als Étienne 1961 plötzlich erblindete mußte sein Sohn Marcel im Alter von nur siebzehn Jahren seine Ausbildung abbrechen um den Vater zu unterstützen. Seit 1971 dann unter der Leitung von Marcel ist Guigal heute das bedeutendste Handelshaus für Weine in Frankreich.

Zu internationalem Renommée kam Guigal in den 80ern des letzten Jahrhunderts. Als einige der ersten erhielten die Guigal Weine aus top Lagen der Côte-Rôtie von Robert Parker die höchsten Bewertungen. Diese baute er entgegen der damaligen Praxis für mehrere Jahre in neuen Eichenfässern aus. Die Weine von Guigal sind Inbegriff für hochwertigen Wein von der Rhone.

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