
2017 Domaine Roger Perrin - Chateauneuf du Pape rouge - 0,375 l - halbe Flasche
AC, Rhone - Frankreich
Was ein guter Chateauneuf-du-Pape ist, zeigt erst mit einer gewissen Reife sein volles Potenzial in Bezug auf Charakter und Komplexität. Daher überrascht es nicht, dass dieser Klassiker von der Rhone noch sehr jugendlich daherkommt mit präsenter, gut eingebundener Säure, aber auch einem schönen Trinkfluss und einen langen Abgang. Aromentechnisch bietet der Vertreter der Domain Roger Perrin dafür schon einiges: Schwarzkirsche, Sauerkirsche, schwarze Pflaume, Holunderbeere, Kirschwasser, Backpflaume, Lavendel, Preiselbeere, Cassis, schwarzer Pfeffer, Lavendel, Muskatnuss, Gewürznelke, Zedernholz, Kaffee, Leder, Tabak, Waldboden und Rauch. Gönnen Sie dem Wein noch 1-2 Jahre Flaschenreife zum Erreichen der vollen Komplexität. Passt gut zu gebratenem / geschmortem Wild, gebratenem / gegrilltem / geschmortem dunklen Fleisch, Strauß, Känguru und Zwiebelrostbraten. (GS - 11/21)
Punkte & Bewertungen
Vinous: 91-92/100
13,70 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 36,53 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
Rotwein | |
Gesamtalkohol: | 14,50% Vol. |