2018 Domaine Boudau - Cuvee Henri Boudau - Cotes du Roussillon Villages AC

2018 Domaine Boudau - Cuvee Henri Boudau - Cotes du Roussillon Villages AC, Languedoc-Roussillon - Frankreich

Mit viel Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume, einer Spitze von schwarzer Johannisbeere und Röstaromen wie Pfeffer und Milchschokolade - und alles in ein laktisches, fast sahniges Kleid gepackt: die Cuvée Henri Boudau betört von Anfang an. Trotz der Aromenvielfalt wird dieser klassische Rotwein aus dem Roussillon auf der Zunge nicht träge oder fett, sondern punktet mit elegantem Charme und einem samtig-würzigen Abgang. Für diesen Preis bekommt man eine Menge Südfrankreich in der Flasche, passend zu kräftigen Eintöpfen und Gulasch, Käseplatten mit Obst und und und... (RN - 12/20)
Preis in € / Flasche: 11,95
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Grundpreis: 15,93 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2018
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.033161008-1800
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Domaine Boudau
6, rue Marceau
F 66602 Rivesaltes
Rebsorte(n) Syrah (70 %)
Grenache Noir (30 %)
Alkoholgehalt % Vol.14,00
QualitätsstufeAC
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2020-2026
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C17-19
VerschlußartNaturkork
passt zu Eintöpfe (Fleisch)
Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Braten (dunkel)
Fakten & Analyse
Vinifikationtraditionelle Maischegärung (15-19 Tage) nach Rebsorten getrennt; Ausbau in französischer Eiche
Ausbau Barrique
   Alter Barriques / Jahre: 0 & 4
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 12
Weinberg & Terroir
Ertrag hl/ha35
Art der Lese manuell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Kalkstein
durchschnittliches Rebalter in Jahren50
ReberziehungGobelet/Buscherziehung
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.