2019 Domaine Henri Bourgeois - La Demoiselle de Bourgeois AC - Pouilly-Fume AC

Loire - Frankreich -Jahrgangsrest-

Bei der Bezeichnung Pouilly-Fumé horcht der Fan von Sauvignon Blanc auf! Denn der Klassiker von der Loire steht für eine ausgewogene Frucht auf der einen, und einer gezielten Expressivität des Terroirs auf der anderen Seite. Und die Demoiselle de Bourgeois zeigt beides, während sie durch Finesse und Anmut aller Elemente ihren eigenen Charakter mit ins Glas bringen darf. Dazu ein Körper, der mit Zeit mehr und mehr Gewicht und Schmelz hinzufügt sowie ein salzig-steinige Abgang. Zusätzlich bringt der Wein das Potenzial lange zu Lagern, um nur besser zu werden. Was will man mehr? (RN – 06/22)

Jahrgang

2019
2020

29,95 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 39,93 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Nur noch 8 mal auf Lager!

Weisswein
Gesamtalkohol:	14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer	Domaine Henri Bourgeois Chavignol, FR 18300 Sancerre
Jahrgang	2019
Füllmenge	0,750 Liter
Artikel-Nr.	033182004-1900
EAN	3365910009510
Sorte	Weisswein
Rebsorte(n)	Sauvignon Blanc (100%)
Alkoholgehalt % Vol.	14,00
Qualitätsstufe	AC
Original-Verpackung	12 Flaschen pro Karton
Allergene
enthält Sulfite	Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen	2022-2028
empfohlene Trinktemperatur °C	10-12
Verschlußart	Naturkork
passt zu	Solitär Fisch Käse (jung) Geflügel (hell)
Ausbau	Edelstahltank / Inox Barrique Anteil neues Holz: 0 % Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 7-8
Weinberg & Terroir
Ertrag in hl / ha	50
Art der Lese	manuell
Bodenart(en)	Kalkstein Ton
durchschnittliches Rebalter in Jahren	53
Rebereziehung	Spalier/Guyot

Das Loiretal umfasst mehrere Weinbauregionen und ist mit 70.000 ha Rebfläche das zweitgrößte Weinbaugebiet Frankreichs.
Die für französische Verhältnisse eher nördliche Lage der Weinregion sorgt generell für frische, leichte und delikate Weine
mit einer schmackhaften Säure. Aufgrund der unterschiedlichen Bodentypen (lehmig in der Touraine, steinig an der Westküste)
und den verschiedenen Klimazonen, zeichnet sich das Loiretal durch eine Vielfalt an Weinsorten aus.

Die Familie Bourgeois ist bereits seit zehn Generationen als Winzerfamilie an der Loire ansässig. Trotz dieser langen Tradition
hatte die in Chavignol gelegene Domaine im Jahr 1950, als Henri Bourgeois das Weingut übernahm, nur zwei Hektar Rebfläche,
die tatsächlich im Familienbesitz waren.

Seitdem ist das Gut jedoch enorm gewachsen. Henris Söhne Jean-Marie und Rémi entwickelten das Weingut immer weiter, bis die heutige
Größe von 65 ha erreicht war. Inzwischen ist bereits...

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