2019 Domaine du Jas d'Esclans - Rose Cotes de Provence Cru Classe, La Motte, Provence - Frankreich
Das Wichtigste im Überblick
Jahrgang | 2019 | |
Füllmenge | 0.750 Liter | |
Artikel-Nr. | 033203004-1900 | |
EAN | 3582870000047 | |
Sorte | Rosewein | |
Erzeuger / Destille |
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Rebsorte(n) | Grenache (50 %) Mourvèdre (15 %) Tibourenc (15 %) Cinsault (15 %) Syrah (5 %) | |
Alkoholgehalt % Vol. | 13,50 | |
Qualitätsstufe | Cru Classé | |
Original-Verpackung | 6 Flaschen pro Karton |
Details für Wissbegierige
Wein & Trinken | |
optimal trinkbar zwischen | 2020-2022 |
Dekantieren | Nein |
empfohlene Trinktemperatur °C | 6-8 |
Verschlußart | Naturkork |
passt zu | Aperitif Salate Solitär Pasta (Fisch) Suppen (Fisch) |
Fakten & Analyse | |
Restzucker g/L | 1,10 |
Gesamtsäure g/L | 4,50 |
Vinifikation | kurze Mazeration bei in Betontanks, leichtes Abpressen, temperaturkontrollierte Gärung bei 12°C |
PH-Wert | 3,37 |
Weinberg & Terroir | |
Art der Lese | manuell |
Anbau | konventionell |
Bodenart(en) | Lehm Sand |
Allergene | |
enthält Sulfite / contains sulphites | Ja |
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