1996 Chateau Montus - XL - Madiran AC
Sud-Ouest - Frankreich
Brumonts Kreation im Gedenken an ein von seinen Vorfahren vergessenes Fass: diese hatten, angesichts eines besonders guten Jahrgangs, ein neues 600-Liter-Fass gekauft und dieses mit reinem Tannat befüllen lassen. Aus welchem Grund auch immer, geriet dieses Fass in Vergessenheit und erst nach nicht weniger als 40 Monaten erinnerte man sich wieder, freudig überrascht vom Ergebnis dieser langen Reifung. Dieser ungewöhnliche Alterungsprozess verleiht dem Tannat eine komplexe Nase von Tabak, Kokos und Mocca sowie einen sanften, freigiebigen Gaumen. Trotz der langen Fasslagerung erreicht der XL seine optimale Trinkreife erst nach mehreren Jahrzehnten auf der Flasche.
(01/16)
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| Rotwein | |
| Gesamtalkohol: | 12,50% Vol. |
