2021 La Casa de las Locas - Albarino - Rias Baixas DO

2021 La Casa de las Locas - Albarino - Rias Baixas DO

Galicien - Spanien

Blind verkostet entsteht beim Bukett der Eindruck eines Cuvées aus Riesling und Chardonnay, so deutlich ist das Zusammenspiel aus Apfel, Birne, Quitte und einer reifen Ananas in der Nase zu vernehmen. Aber falsch gedacht: es ist ein reiner Albarino von der Casa de las Locas, aus dem "grünen Spanien", sprich Galizien. Mit Luft und Temperatur entwickelt der Wein dann auch "grüne" Anklänge, die an Stachelbeere und Brennnessel erinnern, sowie eine alles durchziehende Rauchigkeit. Auf der Zunge zeigt er das zuvor Erlebte, ohne sich dabei in den Vordergrund zu drängen. Erst im Abgang merkt man, wie fein der Weißwein – trotz der Fruchtfülle und einem leichten Schmelz – gewoben ist. Hier trägt ein Hauch Mineralik zum Eindruck bei. Die atlantische Meeresküche ist das Metier dieses Albarinos. (RN – 08/22)

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Grundpreis: 20,00 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 12,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Siete Pasos
Ctra. Nacional 122, KM 311, CH 47300 Penafiel
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 034162003-2100
EAN 8437003818288
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Albariño (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,50
Qualitätsstufe D.O.
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2025
empfohlene Trinktemperatur °C 8-10
Verschlußart Naturkork
passt zu Antipasti (Fisch)
Fisch
Meeresfrüchte
Solitär (Sommer)
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell
Stockanzahl 800

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Siete Pasos

Siete Pasos ist kein Weingut an sich, sondern versteht sich als eine Gruppe von Freunden, die ihre Leidenschaften gerne bei einem guten Glas Wein ausleben. Und diese Leidenschaften beinhalten zusammen mit Freunden zu verreisen und am Zielort Land, Leute, Kultur sowie das lokale Essen zu genießen. So wird der verbindende Faktor Wein zu einem Grund für eine Reise, wie auch ein Ausdruck für diese. Und wenn man danach noch dafür sorgen kann, dass andere an den guten Tropfen teilhaben können, umso besser. So wurde aus einer kleinen Idee nach und nach ein Vertrieb für spanischen Wein.

Während sich die Basis von Siete Paso bei der Bodegas Penafiel im Ribera del Duero befindet, haben die einzelnen Akteure ein Portfolio zusammengetragen, dass Weine aus quasi ganz Nordspanien repräsentiert.

Wichtig bei der Auswahl ist die „Territorio Cepa“ (dt.: das Gebiet der Rebe): alle Weine sollen ihre Herkunft widerspiegeln und so auch eine Reminiszenz an vergangene Reisen in das jeweilige...

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