2015 Binigrau Obac - Vino de la Tierra Mallorca

2015 Binigrau Obac - Vino de la Tierra Mallorca, Bodegas Binigrau, Biniali, Mallorca - Spanien

Die kompakte, sehr tiefe rote Frucht des Obac wird von den restlichen Elementen wie Würze und Mineralik schön umrahmt und in Szene gesetzt. Nach einer kleinen Weile im Glas gesellen sich noch florale Nuancen von blauen Blüten hinzu. Die Säure ist angenehm knackig und verleiht Frische. Wer die Weine von Binigrau kennt, weiß, dass diese Säure sich in den kommenden Jahren bestens einfügen wird. Dadurch wird die schon vorhandene Tiefe und Komplexität dieses roten Mallorquiners nur noch mehr profitieren. (RN - 03/18)
Preis in €/Fl.: 14,60
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Grundpreis: 19,47 €/Liter
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Details

Jahrgang2015
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.034241002-1500
SorteRotwein
Erzeuger / Abfüller Binigrau Vins y Vinyes
C/Fiol, 33
ES 07143 Biniali (Mallorca)
Rebsorte(n) Manto Negro (? %)
Callet (? %)
Merlot (? %)
Cabernet Sauvignon (? %)
Syrah ( %)
Alkoholgehalt % Vol.14,00
QualitätsstufeVdT
deklarierungspflichtigen Zusatzstoffe enthält Sulfite / contains sulphites

Genussdetails

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2018-2024
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C14-16
VerschlußartNaturkork
passt zu Fleisch
Käse
Wild
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Pasta (kräftig)
Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell

Bewertungen & Punkte

Verkostungsnotiz Robert Parker:

Parker Robert Parker's Wine Advocate - 87pts - LG: *The strong herbal and balsamic aromas of the 2015 Obac talked about the French varieties imposing its aromas in the final blend of this clean, modern, international and generously oaked red that would be difficult to place in the Mediterranean. The palate shows a strong influence from the élevage, with plenty of wood tannins. For fans of the style.* -12/2017

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.