2017 Binigrau Chardonnay Vino de la Tierra

2017 Binigrau Chardonnay Vino de la Tierra, Bodegas Binigrau, Mallorca - Spanien

Der unglaublich präzise und ziselierte Chardonnay von Binigrau beeindruckt auf allen Ebenen. Die tropischen Früchte mit dem gerösteten Toastbrot, Banane und Apfel, Ananas, kandierter Ingwer, man könnte die Liste der Aromen, die nach und nach dem Glas entsteigen, fast unendlich weiterführen. Die ausgezeichnete Struktur liefert das Gerüst für die buttrige Fülle bei gleichzeitiger Frische und enormer Länge. Ein ernsthafter und dennoch verspielter Weisswein von Deutschlands liebster Insel, der heute schon Spaß macht - und in ein paar Jahren auch noch Spaß machen wird. (RN - 03/18)
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Grundpreis: 30,87 €/Liter
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Details

Jahrgang2017
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.034242001-1700
EAN8437006652506
SorteWeisswein
Erzeuger / Abfüller Binigrau Vins y Vinyes
C/Fiol, 33
ES 07143 Biniali (Mallorca)
Rebsorte(n) Chardonnay (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.15,00
QualitätsstufeVdT
deklarierungspflichtigen Zusatzstoffe enthält Sulfite / contains sulphites

Genussdetails

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2018-2022
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C11-14
VerschlußartNaturkork
passt zu Antipasti (Fisch)
asiatische Küche
Fisch (dunkel, gegrillt)
Geflügel (hell)
Käse
Fakten & Analyse
Ausbau Barrique
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 6
Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.