2022 Binigrau - Bi-Blanc - Vino de la Tierra Mallorca
Spanien
Ein zum 100% im Barrique ausgebauter Chardonnay mit Kraft, Eleganz, Witz und Esprit: das ist der BI-Blanc von Binigrau von Mallorca. Man greife zu diesem weingewordenen Gedicht aus tropisch-reifer Frucht und Schmelz und schwelge in dem Zusammenspiel der beiden Genannten. Und wie man die Kompositionen von Matias Battle, dem Mann hinter Binigrau, kennt, ist hier nichts überbordend. Der Wein hat genau das richtige Maß an Fett, um wuchtig zu sein, das richtige Maß an Säure, um frisch zu bleiben und seine Aromen tanzen zu lassen und genau das richtig Maß an Holz, um dem Körper einen strukturierenden Rahmen zu geben. Das alles führt zu einem lang bleibendem Eindruck am Gaumen und einer schändlichen Lust nach dem nächsten Schluck.
(JI - 04/23)
26,60 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 35,47 / Liter Lieferzeit: 3-5 Werktage
| Weisswein | |
| Gesamtalkohol: | 15,00% Vol. |
