2020 Celler de Capcanes - Mas Donis Negre

2020 Celler de Capcanes - Mas Donis Negre

Montsant DO - Spanien

Auch wenn Sie *nur* die Hälfte dieser katalanischen Cuvée aus macht, bestimmt die Garnacha das Aromen- und Geschmacksbild: die dunklen, reifen Waldbeeren sind der Hauptdarsteller, Heidelbeere, Brombeere und Pflaume vermengen sich mit leichten laubigen Anklängen und einer tollen schokoladigen Würze zu einem laktischen, vollmundigen Geschmackserlebnis. Der Mas Donis Negre der Celler de Capçanes bleibt seiner Linie treu und bietet unkomplizierten, saftigen Trinkspass! Leicht geeist auf der Terrasse mit frischen Beeren und Kirschen, etwas Schokolade und Sahne, hmmmmm! (RX - 07/20)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzergenossenschaft Celler de Capcanes
Carrer Llaberia, 4, ES 43776 Capcanes
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 034261002-2000
EAN 8427154011935
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Garnacha (60%)
Syrah (25%)
Merlot (15%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Qualitätsstufe D.O.
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2021-2025
empfohlene Trinktemperatur °C 14-16
Verschlußart Stelvin

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell
Höhe des Weinberges über NN 150-450

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Hersteller

Celler de Capcanes

Ein verstecktes Dorf in den Hügeln des Priorat ist die Heimat der Cellars de Capcanes und heute Quelle hervorragender Weine. Vor der Reblaus waren die Weinberge um Capcanes sehr dicht bepflanzt. Nach dem Befall durch die Reblaus wurden nur 20% der ehemaligen Rebfläche neubepflanzt wurden - hauptsächlich mit Garnacha, einer damals wie heute sehr beliebten Rebsorte in dieser Gegend.



Einige dieser Weinberge, die langsam aber sich auf Ihren hundertsten "Geburtstag" zugehen, existieren noch heute und sind "in Produktion" - natürlich mit nur geringem, dafür um so feinerem Ertrag.



Um die Herausforderungen des internationaler werdenden Weinmarkts meistern zu können, gründeten 1933 fünf lokale Familien eine Genossenschaft, die in der Lage sein sollte, große Flächen effizient zu bewirtschaften.



Die kommenden 50 Jahre war die Genossenschaft dem tankwagenweisen Verkauf von losem Wein verschrieben, ab 1980 gar wurde nur noch "rohe" Trauben verkauft. Erst 1995...

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