2020 Celler de Capcanes - Costers del Gravet - Montsant DO
Spanien
Mit dem Costers del Gravets liefert die Celler di Capcanes eine rote Cuvée, die in ihrem Herzen eine Katalanin ist, aber durch weltweite Einflüsse andere Charakterzüge mit angenommen hat. Die Garnacha sorgt für tiefdunkle Frucht (Brombeere, Pflaume, Heidelbeere), Cariñena und Cabernet Sauvignon sorgen für Würze, eine feste Struktur, Dichte im Mittelbau, mundwässerndes Tannin und dafür, dass man den Wein eine gute Weile vor Trinkgenuß aufmachen sollte. Im Abgang wird die Würze mit ihren vegetabilen Anklängen betont, aber die saftige Frucht darf dann nochmal nachhallen. In dieser Form ein Alltagsrotwein fürs Abendessen.
(RN – 11/22)
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| Rotwein | |
| Gesamtalkohol: | 14,50% Vol. |
