2019 Celler de Capcanes - Mas Donis Blanc Montsant DO - Spanien

2019 Celler de Capcanes - Mas Donis Blanc Montsant DO - Spanien

Der weisse Mas Donis wirkt ganz verschüchtert, so zart und delikat sind die gelbfruchtigen Aromen in der Nase: ein wenig Pfirsich, ein wenig gelber Apfel und die ansonsten starke florale Note der Garnacha Blanca - alles hält sich vornehm zurück. Dennoch ist der Weisswein aus dem Montsant saftig und weich auf der Zunge, lässt auch hier der gelben Frucht den Vortritt. Von mittlerem Körper und einer knackigen Säure geprägt, ganz ohne zu adstringieren. Mit dieser vornehmen Zurückhaltung ist der Mas Donis Blanc von Capcanes ein schöner Party-Wein. Aber dieser Katalane passt auch wunderbar zu griechischen Salaten, mit Bulgur gefüllter Paprika oder Fenchel nepalesischer Art. (RN - 07/20)
Preis in € / Flasche: 6,58
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2019
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.034262001-1900
EAN8427154013212
SorteWeisswein
Erzeuger / Destille
Celler de Capcanes
Carrer Llaberia, 4
ES 43776 Capcanes
Verfügbarkeit nur noch 10 Stück auf Lager - jetzt schnell bestellen
Rebsorte(n) Garnacha blanca (60 %)
Macabeo (40 %)
Alkoholgehalt % Vol.13,00
QualitätsstufeD.O.
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2020-2022
DekantierenNein
VerschlußartStelvin
passt zu Aperitif
Fisch
Salate (Fisch)
Solitär
Meeresfrüchte
Fakten & Analyse
Restzucker g/L0,20
Gesamtsäure g/L5,60
Extrakt g/L17,00
Ausbau Inox/Edelstahl
PH-Wert3,04
Weinberg & Terroir
Ertrag hl/ha40-50
Art der Lese manuell
Höhe des Weinberges über NN150-450
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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