2019 Alto Moncayo Garnacha 1,5 l - Magnum

2019 Alto Moncayo Garnacha 1,5 l - Magnum

Campo de Borja DO, Spanien

Alto Moncayo zeigt der Welt auf, was man aus Garnacha zaubern kann. Vor allem, wenn man die nötigen Ressourcen hat: an erster Stelle sind das Rebstöcke, die ein stattliches Alter vorweisen (60-100 Jahre). Danach eine akribische Kellerarbeit und die nötige Geduld. Heraus kommt ein tiefer Wein: sei es in der Farbe, die ins Violette tendiert, sei es bei der Vielzahl der Aromen, die immer wieder schnuppern lassen oder sei es im Geschmack, der einen bleibenden Eindruck auf der Zunge hinterlässt. Aber von Anfang an: Samtig-weich entsteigt dem Glas viel dunkles Waldbeerkompott, reife Pflaume, Milchschokolade, Milchkaffee, Bourbon-Vanille. Alles wirkt dabei ungeheuer satt und voll. Dieser Eindruck setzt sich auf der Zunge fort, wobei der samtene Charme immer im Vordergrund steht, die Dichte und Tiefe einfach beeindruckt. Wenn man so will, hat man hier einen Amarone aus dem Campo de Borja (auch in Anbetracht des Alkoholgehaltes von geschmeidigen 16 Vol.-%). Bei aller Fülle hat der Wein ausreichend Frische, um nicht zu erschlagen. Garnacha ist vielleicht nicht die vielschichtigste Rebsorte, aber hier wird ihr Potential bis ins letzte Detail und eben in aller Tiefe zelebriert und ausgereizt. Hut ab. (RX – 12/21)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 16,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Bodegas Alto Moncayo
Ctra. CV 606 Borja a El Buste km 1,7, ES 50540 Borja
Jahrgang 2019
Füllmenge 1,500 Liter
Artikel-Nr. 034281003-1901
EAN 183684000044
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Garnacha (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 16,00
Qualitätsstufe D.O.
Original-Verpackung 1 Flasche pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2023-2033
Dekantieren 2 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C 14-16
Verschlußart Naturkork
passt zu Braten
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fleisch (dunkel, gebraten)
Käse (reif)
Vinifikation Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: ?
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 19

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 34
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Lehm
Kalkstein
Höhe des Weinberges über NN 900
durchschnittliches Rebalter in Jahren 65

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Bodegas Alto Moncayo

Borja ist eine spanische Gemeinde in der Provinz Saragossa. Das Städtchen liegt etwa 65 km nordwestlich der Provinzhauptstadt Saragossa auf einer Höhe von etwa 450 Metern. Klimatisch gesehen herrscht eine durchschnittliche Temperatur von 14,7° Celsius und eine Jahresniederschlagsmenge von ca. 350 mm.
Der Ursprung der Kleinstadt geht bis ins 5. Jhd. vor Christus auf das keltiberische Castrum Bursau zurück. Im 8. Jhd. nach Christus wurde die Stadt vom Islam eingenommen, bis die Christen Anfang des 12 Jhd. die Gemeinde friedlich zurückeroberten. Einen ersten kulturellen und wirtschaftlichen Boom gab es Mitte des 15. Jhd., nachdem Isabella I. von Kastilien und Ferdinand II. von Aragón heirateten. Jedoch geriet Borja im spanischen Erbfolgekrieg zwischen die Fronten von Bourbon und Habsburg und wurde vom König nach dem Krieg nicht nur mit einem Löwen und einer Lilie, sondern auch mit einem Spruch im Wappen versehen: Saqueada por ser siempre fidelisima (gebrandschatzt weil immer treu).

Die...

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