2020 Bodegas Borsao - Vina Borgia Organic Garnacha - Campo de Borja DO

2020 Bodegas Borsao - Vina Borgia Organic Garnacha - Campo de Borja DO

Campo de Borja - Spanien

Frisch aufgemacht bringt der Vina Borgia einen ordentlichen Säurekick mit, der sich aber mit etwas Luft im Glas schnell verflüchtigt. Es bleiben der Duft nach Schattenmorelle, roter Johannisbeere und mit der Zeit kommen Unternoten von Süßholz und süßer Lakritze dazu. Am Gaumen ist die Schattenmorelle wieder dominant, dazu kommen Cassis, getrocknete Kräuter und etwas Oliventapenade. Der Abgang kommt mit einem schönen Nachhall daher, der pfeffriges Prickeln im Mund hinterlässt. Der Borgia ist ein im allerbesten Sinne ehrlicher Wein, der leicht und frisch unseren Alltag schöner macht. Er passt wunderbar zu Vesper, Tapas, gegrillten Würstchen oder auch einem Gulasch. Wer es im Sommer gerne erfrischend mag, kann ihn gerne auch leicht gekühlt genießen. Sensationelles Preis-Leistungsverhältnis! (MB - 05/22)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Weingut Bodegas Borsao
Ctra. National 122, km. 63, ES 50540 Borja
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 034281008-2000
EAN 8412423120814
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Garnacha (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,50
Qualitätsstufe D.O.
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2024
empfohlene Trinktemperatur °C 14-16
Verschlußart Stelvin
passt zu Eintöpfe (Fleisch)
Antipasti
Fleisch
Brotzeit

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,40
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,80
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kalkstein
Höhe des Weinberges über NN 600-700
durchschnittliches Rebalter in Jahren 65

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Bodegas Borsao

Am Oberlauf des Ebro, südöstlich der Weinbauregionen Rioja und Navarra, liegt die D.O. Campo de Borja. Zugegebenermaßen weniger prestigeträchtig, aber dennoch mit einem mittlerweile respektablen Ruf, hat sich die D.O. vor allem mit Weinen von der Garnacha-Traube einen Ruf gemacht. Die Garnacha macht stolze 60% der gesamten Rebfläche aus. Andere Sorten sind u.a. Mazuela, Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot. Bei den weißen Sorten führt die Macabeo das Feld an, gefolgt von Chardonnay und Moscatel. Weinbau wurde schon sehr früh in der Gegend betrieben. Das erste Dokument, das Zeugnis über die Existenz eines Weinberges gibt, ist eine Urkunde des Klosters von Veruela im Jahre 1203. Während der arabischen Vorherrschaft tat sich der Weinbau schwer, aber spätestens ab dem 15. Jahrhundert war der Weinbau wieder fest in der Kultur verankert. Dies lag vor allem an dem Engagement der Klöster, erst ab dem 19. Jahrhundert wurden mehr und mehr private Weingüter gegründet. In den 1950er...

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