2021 Bodegas Tamaral - Roble - Ribera del Duero DO

2021 Bodegas Tamaral - Roble - Ribera del Duero DO

Spanien

Ein moderner Klassiker aus Nordspanien: die satte, leicht marmeladige Kirschfrucht in der Nase wird unterlegt von erdigen Nuancen und der Vanille, die wohl vom 4-monatigen Ausbau im Barrique herrührt. Samtig und kraftvoll auf der Zunge mit milder, erfrischender Säure und präsentem, aber unaufdringlichem Tannin. Nicht der komplexeste Wein, aber mit seiner Kraft, Geradlinigkeit und satten Frucht ein Statement an sich: der Roble von Tamaral scheut sich nicht, seine spanische Herkunft ins Glas zu zaubern. Definitiv ein Rotwein, der kraftvolle, würzige Speisen gereicht werden sollte, aber der am zweiten Tag der Verkostung fast schon zahm wirkt und auch als Solist eine tolle Figur macht. (RX - 11/22)

Punkte & Bewertungen

Decanter: 90/100

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Grundpreis: 13,07 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Bodegas Tamaral
Ctra.N-122.Km 310,6, ES 47300 Peñafiel
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 034321006-2100
EAN 8437003214691
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Tempranillo (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,50
Qualitätsstufe D.O.
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2025
empfohlene Trinktemperatur °C 12-16
Verschlußart Naturkork
passt zu Antipasti (Fleisch)
Braten (dunkel)
Fleisch (dunkel, gebraten)
Käse (reif)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,00
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 2,00
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 4

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 41
Art der Lese manuell

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Bodegas Tamaral

Die Kellerei liegt auf der sogenannten "Goldenen Meile", dem besten Terroir des Ribera del Duero. Auf diesem Abschnitt des Flusses zwischen Tudela de Duero und Peñafiel liegen einige der bedeutendsten Weingüter Spaniens, wie zum Beispiel Vega Sicilia, Pingus, und Alion. Die besten Voraussetzungen also für hochwertige Weine.

Mit der Gründung der Bodega im Jahr 1997 wurde für die Familie Tamaral ein Traum wahr. Seit vier Generationen wurden bereits Weine erzeugt, anfangs im von Hand gegrabenen Felsenkeller. Harte Arbeit und Beharrlichkeit führten zum Erfolg mit der top modern ausgestatteten Kellerei, auch wenn der Weg nicht gerade kurz war. Umso mehr fühlt man sich heute der Qualität verpflichtet.

Um den Anstrengungen der Vorfahren gerecht zu werden, ist das Ziel bei Tamaral kompromisslos außergewöhnliche Weine zu erzeugen - und das mit Erfolg! Nicht nur in unseren, die Weinauswahl entscheidenden Blind-Verkostungen, sondern auch in allen bedeutenden Verkostungen der...

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