2017 Bodegas Penafiel - Miros de Ribera Reserva - Ribera del Duero DO

2017 Bodegas Penafiel - Miros de Ribera Reserva - Ribera del Duero DO

Spanien

Die Miros de Ribera Reserva ist ein Traum an fassgelagertem, gereiftem Rotwein aus Nordspanien! Wer nicht von der tiefen, satten Nase von schwarzen Kirschen, konzentrierten reifen Pflaumen, Blaubeerkompott und dieser verführerischen, fast blutigen Würze mit erdigem Pfeffer, einem Hauch Vanille, Eukalyptus und Kaffee eingefangen wird, ist schlicht immun gegenüber dem Charm spanischer Rotweine. Der olfaktorische Eindruck wird adäquat auf die Zunge übersetzt, das Tannin ist herrlich mürbe und feinkörnig, die Säure hebt die Frucht empor. Ausgewogenheit und Reife verzaubern, Tiefe und Länge sind schlicht außergewöhnlich. Dieser ausgewachsene Rotwein der Bodegas Peñafiel ist eine tolle Kombination aus traditionellem Ribera del Duero und modernem Weinbauverständnis.
(RN – 08/22)

Punkte & Bewertungen

Decanter (WWA): 96/100

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Rotwein
Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Bodegas Penafiel
N-122 Road, KM 311, AT 47300 Penafiel
Jahrgang 2017
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 034321015-1700
EAN 8437003818967
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Tinta Fina (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,50
Qualitätsstufe D.O.
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2028
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Antipasti (Fleisch)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Käse (reif)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 6,10
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 0,53
Ausbau Barrique
Anteil neues Holz: 0 %

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell

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Hersteller

Bodegas Penafiel

Nicht unweit des Ortes Penafiel, dem Zentrum des Ribera del Dueros, liegt die gleichnamige Bodega, genau entlang der sogenannten „Goldenen Meile“. Das Weingut umfasst 32ha Reben, bestehend aus Tinta del País (der lokale Name für Tempranillo), Merlot und Cabernet Sauvignon. Aufgeteilt in zwei Weinbergen, einmal in der Nähe von Penafiel, der andere in der Nähe von Castrillo. Das Klima wird sowohl von mediterranen als auch kontinentalen Einflüssen geprägt. Heiße und trockene Sommer wechseln sich mit sehr kalten und nassen Wintern ab, wobei der Fluss Duero einen ausgleichenden Effekt hat.


Bei der Bodega legt man höchsten Wert auf die Qualität der Trauben, so dass nach mehreren Auslesen nur das beste Material zur Weinbereitung freigegeben wird. Das Herzstück im Keller ist und bleibt das Barrique-Fass aus französischer Eiche. Alle vier Jahre werden die Fässer komplett ausgetauscht. Die tonhaltigen Kalkböden, das raue Klima und die gezielte Fasslagerung sorgen für kraftvolle...

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