2019 Bodegas Roda - Sela Rioja DOCa

Ein fassgelagerter Rotwein aus dem Rioja weckt gewisse Erwartungen, schreckt so manchen Genießer aber auch gern mal ab, weil: viel Tannin und Säure. Die Sela von Roda ist da aber anders - um nicht zu sagen von anderem Holz: diese Cuvée ist lange nicht so brachial wie viele Kollegen aus dem Norden Spaniens, anfangs sogar eher scheu im Glas. Basierend auf Tempranillo mit kleinen Anteilen von Garnacha und Graciano, strahlt der Wein nach und nach die typischen Aromen von roter Kirsche aus, während eine tolle Würze von Pfeffer, Hagebutte, Tabakblätter, herbem Kakao und gepaart mit einer Spur Eukalyptus immer präsenter wird. Auf der Zunge dann aber die Überraschung: in Statur und Eleganz eher burgundisch, mit feinem, körnigem Tannin und nur soviel Säure, dass der Wein in seiner Eleganz herrlich lang am Gaumen verweilt. Dank des überwiegenden Einsatzes von Tempranillo ist der Wein im Herzen ein Spanier, aber in seiner burgundischen Stilistik der Welt zugewandt. Passt wunderbar zu Eintopfgerichten aller Art, gegrilltem Fleisch oder auch gegrilltem Gemüse mit kräftiger Sauce. (RX – 03/22)