2005 Bodegas Escudero - Arvum - Rioja DOCa

2005 Bodegas Escudero - Arvum - Rioja DOCa

Spanien

Ein kräftiger, vollmundiger Nordspanier. Kirsche, Maulbeere, leichte Bitterschokoladentöne, Wacholderbeeren und eine faszinierende Würze. Fülle und Dichte - fast schon Schwere - des ersten Schlucks Arvum beeindruckt. Die Frucht wirkt kompakt und geradlinig. Das Tannin ist feinkörnig und filligran eingewoben, sorgt für ein erwachsenes Mundgefühl und eine tolle Länge. Und dann kommt eine Seite des Weines zum Vorschein, die man so nicht erwartet hätte: im Abgang kommt eine Note von über Nadelholz geräuchertem Speck hinzu, die der Länge und der Frucht weitere Komplexität und Faszination verleiht.
(RN - 01/19)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Bodegas Escudero
Ctra. de Arnedo s/n., ES 26587 Grávalos
Jahrgang 2005
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 034341019-0500
EAN 8421742100124
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Tempranillo (40%)
Garnacha (40%)
5 weitere Sorten (20%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Qualitätsstufe D.O.Ca.
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2018-2028
Dekantieren 1 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fleisch (dunkel, geschmort)
Brotzeit
Käse
Ausbau Barrique
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 17

Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Bodegas Escudero

Die karg anmutende Landschaft der Rioja Baja liegt ganz im Osten der DO Rioja, im Norden Spaniens. Der Einfluss des mediterranen Klimas ist hier schon stärker zu spüren als in den westlichen Teilen der DO. Deshalb haben die Weine aus Rioja Baja eher den Ruf fruchtbetonter, säureärmer und etwas robuster im Körper zu sein als die Weine der westlichen Nachbarn.

1852 entschied sich Juan Escudero dazu im Herzen der Rioja Baja, in Grávalos, Weine auf einfache Weise in Eichenholzbottichen zu keltern. Die Erzeugnisse waren mit Sicherheit nach heutigen Maßstäben sehr simpel, aber der Verkauf reichte aus, um das Familieneinkommen zu sichern. Erst Mitte der 1950er Jahre fing Benito Escudero an, sich mit Cava aus Rioja einen Namen zu machen. Damit war er ein bunter Hund in der Region, denn auch heute noch produzieren nur wenige Bodegas im Rioja Cava, der Schaumwein wird eher mit der südlich gelegenen Region Peñedes in Verbindung gebracht.

Als Benito im November 2017 mit 96...

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