Bodegas Escudero - Heredad Bienzoval Rosado Rioja DOCa

Bodegas Escudero - Heredad Bienzoval Rosado Rioja DOCa

Gravalos - Rioja - Spanien -Abverkauf-

Der erste Eindruck in der Nase lässt noch nicht erahnen, dass es sich bei diesem Rosado aus dem Rioja um eine ganz eigene Interpretation der beiden Rebsorten Garnacha und Tempranillo handelt: Die pralle, rote Frucht erinnert an ein Gebäck mit Johannisbeermarmelade, was ganz klar der Garnacha zu zuschreiben ist. Doch auf der Zunge kommt der Tempranillo ins Spiel: eine würzige Komponente und sogar etwas Stachelbeere gesellt sich zur roten Frucht und erweitert den Bienzoval somit um eine unerwartete Dimension. Die Länge hinten raus erstaunt mindestens genau so wie der ungewöhnliche Charakter, der Wein hallt richtig lange nach. Hier, nach dem letzten Schluck, darf er seine erfrischende, leicht herbe Wirkung nochmal entfalten. (RN - 08/18)

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Rosewein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Winzer Bodegas Escudero
Ctra. de Arnedo s/n., ES 26587 Grávalos
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 034343002-XX00
EAN 8421742200015
Sorte Rosewein
Rebsorte(n) Garnacha (60%)
Tempranillo (40%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe D.O.Ca.
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2018-2020
Dekantieren 1 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C 6-8
Verschlußart Naturkork
passt zu Salate
Fisch
Antipasti
Käse

Fakten & Analyse

Gesamtsäure g/L 6,10
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 3,70
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell
Höhe des Weinberges über NN 700
durchschnittliches Rebalter in Jahren 38

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Bodegas Escudero

Die karg anmutende Landschaft der Rioja Baja liegt ganz im Osten der DO Rioja, im Norden Spaniens. Der Einfluss des mediterranen Klimas ist hier schon stärker zu spüren, als in den westlichen Teilen der DO. Deshalb haben die Weine aus Rioja Baja eher den Ruf, fruchtbetonter, säureärmer und etwas robuster im Körper zu sein, als die Weine der westlichen Nachbarn.

1852 entschied sich Juan Escudero dazu, im Herzen der Rioja Baja, in Grávalos, Weine auf einfache Weise in Eichenholzbottichen zu keltern. Die Erzeugnisse waren mit Sicherheit nach heutigen Maßstäben sehr simpel, aber der Verkauf reichte aus, um das Familieneinkommen zu sichern. Erst Mitte der 1950er Jahre fing Benito Escudero an, sich mit Cava aus Rioja einen Namen zu machen. Damit war er ein bunter Hund in der Region, denn auch heute noch produzieren nur wenige Bodegas im Rioja Cava, der Schaumwein wird eher mit der südlich gelegenen Region Peñedes in Verbindung gebracht. Als Benito im November 2017 mit 96 Jahren...

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