2017 Bodega Hnos Mesa - Listan Blanco

2017 Bodega Hnos Mesa - Listan Blanco

DO Valle Güimar, Arafo - Santa Cruz de Tenerife - Spanien

Ein Wein, der sein Terroir geradezu widerspiegelt und somit erheblich von Meer und Vulkan geprägt ist. Von Anfang an fasziniert die Nase die ausgeprägte rauchige Linie, die gelbfruchtigen Anklänge der Rebsorte Palomino müssen stark dagegen ankämpfen und brauchen daher auch eine ganze Weile, bis sie ebenbürtig sind. Apfel, etwas unreifer Pfirsich, sogar etwas Stachelbeere und ein Hauch Zitrone sind als Fruchtnuancen im Listan Blanco zu nennen. Mit Zeit im Glas bekommt dieser eher asketische Wein, dessen Trauben auf 1200 Meter Höhe wachsen, mehr Körper, die ziselierte Struktur unterstützt die Harmonie. Im Abgang kommt das Meer zur Geltung: eine expressive Salznote, unterstützt von der animierenden Säure, gibt dem Wein vond er Ferieninsel Teneriffa noch mehr Charakter und Individualität. Dieses Finish macht ihn zu einem perfekten Begleiter zu gegrilltem, würzigem Fisch und Krustentieren, unser spontaner Wunsch waren Gambas vom Grill in Knoblauchöl! Alles in allem kein Wein für schwache Nerven, sondern für den neugierigen Kenner. (RN - 08/19)

19,60 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 26,13 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Bodega Hermanos Mesa
Calle de Sosa 2, ES 38550 Arafo - Santa Cruz de Tenerife
Jahrgang 2017
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 034462002-1700
EAN 8437014807059
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Palomino (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe D.O.
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2019-2021
empfohlene Trinktemperatur °C 8-12
Verschlußart Kunststoffkork
passt zu Fisch (gebacken)
Fisch (gegrillt)
Antipasti
Pasta

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 6,20
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 2,00
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell

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  • Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

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  • Grundpreis: 26,13 / Liter
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Weitere Informationen zum

Hersteller

Bodega Hermanos Mesa

Auf Teneriffa, der größten der kanarischen Inseln, existiert Weinbau seit dem 15. Jahrhundert. Aber erst in den 1990er Jahren wurden
offizielle Weinbaugebieten auf der Insel benannt. Das Valle de Güímar ist seit 1996 eine Denominación de Origen, kurz D.O. Die Weinberge
liegen auf einer Höhe von 600-1600 m über dem Meeresspiegel. Dabei kommt es zu beeindruckenden mikroklimatischen Unterschieden. Die Lagen
bis etwa 550 m weisen ein relativ trockenes, warmes Klima auf. Von 600-1200 m ist das Klima kühler und feuchter. Grund dafür ist die mit
Meerwasser gesättigte Luft, die am 3715 m hohen Teide Massiv aufsteigt und dabei Wolken bildet. Diese reichen bis etwa 1200 m Höhe.
Höherliegenden Weinberge müssen wieder mit einem trockeneren Klima auskommen.

Die Bodega Hermanos Mesa geht auf José Mesa zurück, der in der Nachkriegszeit begann, Trauben zu kultivieren. Diese brachte er dann in einem
Eselskarren nach Cruz de Tenerife, um sie gegen andere notwendige...

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