2013 Marton Mayer Kopar - Rotweincuvee QbA

2013 Marton Mayer Kopar - Rotweincuvee QbA, Weingut Marton Mayer, Villany - Ungarn

Der Hauch weniger Alkohol in diesem Jahrgang macht sich nicht bemerkbar, denn von Anfang schiebt der Kopár seine Aromen geruchlich wie geschmacklich konsequent nach vorne. Die Frucht wird hauptsächlich von Merlot bestimmt, die beiden Cabernets dürfen Würze, Salzigkeit und Tiefe beisteuern. Er wirkt schon sehr geschliffen, die Tannine sind kaum zu verspüren, der Körper voll und fruchtig - das überrascht ein wenig an diesem Jahrgang, ist für den Genuss aber genau das Richtige. Bei aller Zugänglichkeit liefert die erfrischende Säure des roten Ungarn das nötige Rückgrat und sorgt für eine schöne Länge, in der die rote Frucht nachhallt und ein Versprechen abliefert, dass dieser große durchaus große ungarische Wein auch die nächsten Jahre unbeschadet im Keller auf den richtigen Zeitpunkt warten kann. Servieren Sie Marton Mayers Topcuvee zu großen, kräftigen Hauptgerichten - der Beifall sei Ihnen gewiss. (RN - 09/18)
Preis in € / Flasche: 24,22
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Grundpreis: 32,29 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2013
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.036001004-1300
EAN5999880139168
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Weingut Márton Mayer
Deák Ferenc u. 28
HU 7773 Villany
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Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon (? %)
Merlot (? %)
Cabernet Franc (? %)
Alkoholgehalt % Vol.14,50
QualitätsstufeQbA
Original-Verpackung12 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2018-2024
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C18
VerschlußartNaturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fleisch (dunkel, geschmort)
Solitär
Käse (mittelalt)
Fakten & Analyse
Restzucker g/L1,00
Gesamtsäure g/L5,40
Extrakt g/L29,70
VinifikationMischsatz, zuerst 500 Ltr.Fässer,
Ausbau großes Holzfass
PH-Wert3,67
Weinberg & Terroir
Ertrag hl/ha30
Art der Lese manuell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Lehm
Kalkstein
AusrichtungSüd
Höhe des Weinberges über NN400
durchschnittliches Rebalter in Jahren25
BegrüntJa
ReberziehungSpalier/Guyot
Stockanzahl5500
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.